Navigáció: Címlap Receptek Húsételek Szárnyas Garnélával töltött csirkemell

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Szárnyas

1
1

Garnélával töltött csirkemell

Hozzávalók:
4 db csirkemell
25 dkg garnélafarok
40 dkg tagliatelle
10 dkg vaj
4 dl tejszín
2 db citrom
1 db kínai kel
1 dl olívaolaj
2 csokor újhagyma

borskeverék
szezámmag
Hirdetés

Elkészítés:
A csirkemell filéket a vastag részétől a vékony felé haladva óvatosan felszúrjuk. A teljesen lepucolt, kinyomkodott garnélával jó alaposan megtöltjük, majd hurkapálcikával vagy hústűvel összetűzzük. Sózzuk, borsozzuk, és forró olívaolajon mindkét oldalát elősütjük. Ezután tepsibe helyezzük, és 160 °C fokon teljesen átsütjük.
A tésztát kifőzzük. A kínai kelt és az újhagymát felhevített olívaolajon pár pillanat alatt átforgatjuk. Hozzáadjuk a szezámmagot, sózzuk, borsozzuk, és a megmaradt rákhúst is beletesszük. Hozzákeverjük a kifőtt tésztát, a tejszínt, a vajat, és végül a citromlevet. Átkeverjük, majd tányérra halmozzuk. A húst felszeleteljük, és a tésztára helyezzük.
Elkészítési idő: 2 óra
KategóriákKategóriák:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
DrGonzo adatlapjaDrGonzo
Cook free or DIE!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 250
Kedvencekhez adta (1):
Szandra
Elkészítette (1):
DrGonzo
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:641
2009-03-16 16:20:28

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!