Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Navigáció:
Címlap 
Receptek Egytálételek Francia sanzon 1: Vidéki romantika - saláta
Receptek Egytálételek Francia sanzon 1: Vidéki romantika - saláta
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
80 gr vegyes saláta – endivia, jégsaláta, sárgarépa
 , vörös radicchio, ruccola1 szelet 3/4 cm vastag toka szalonna 1 szelet angol húsos szalonna 2 vékony szelet kolbász – ha van kolbászos kenyerünk, akkor ez nem kell – 1 szelet 1 cm széles, 15 cm hosszú kenyér 1 púpos tk. dijoni mustár 6 tk. olíva olaj + 1 ek. 1 tk. vörösbor ecet só , bors5 dkg kékpenészes sajt – vagy rokfort sajt – 1 marék dió 10 szál darabolt snidling
Francia sanzon 1: Vidéki romantika - saláta képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A salátát egy tálba öntjük. Utána a szalonnákat csíkra vágjuk a kolbászt apró kockára vágjuk és 1 ek. olíva olajon megpirítjuk. Amikor már az összes zsír kijött belőlük, hozzá tesszük a kb. 2 cm hosszúra vágott kenyérkockákat, átforgatjuk, hogy felszívja a zsírt és elzárjuk alatta a tüzet.
Elkészítjük az öntetet a mustárból, 6 tk. olíva olajból, vörösbor ecetből, sóból és borsból úgy, hogy alaposan összeverjük egy kis tálban. Ez után apróra vágjuk a diót és a snidlinget. Mindezeket követően a salátára öntjük az öntetet, majd a snidlinget és a diót, s végül a kenyeres szalonnát, s kézzel jól összekeverjük. A végén sajtot szórunk a tetejére. Read more: http://rozmaringescsokolade.blogspot.com/2011/11/francia-sanzon-videki-romantika-salata.html#ixzz1dy9vk1v5
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 RozmaringésCsokoládé1
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 2690
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3479 |
2011-11-17 15:35:58 |
