Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Navigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Flódni Edit módra
Receptek Desszertek Flódni Edit módra
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tésztához:
1 dkg élesztő 50 dkg liszt  25 dkg vaj 20 dkg porcukor 1/2 dl fehér bor 2 db tojás sárgája 1 db tojás a kenéshez Az almatöltelékhez: 25 dkg alma reszelve 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg mazsola 5 dkg cukor 1 mk. őrölt fahéj A diótöltelékhez: 6 dkg cukor 10 dkg darált dió 1 mk. reszelt citromhéj 1 mk. őrölt fahéj 2 dkg mazsola 2 dkg kekszmorzsa 2 dkg méz A máktöltelékhez: 6 dkg cukor 10 dkg mák 1 mk. fahéj 1 mk. citromhéj reszelve 2 dkg mazsola 2 dkg kekszmorzsa 2 dkg méz A 4. töltelékhez: szilvalekvár Továbbá: 1 db 20×30 cm-es tepsi sütőpapír a díszítéshez: fél dió karamellbe forgatva
Flódni Edit módra képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
1.
A tésztához az élesztőt feloldjuk kevés langyos vízben,de nem futtatjuk fel! A lisztet a vajjal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a cukrot,az élesztőt,a bort,a tojássárgáját,kevés sót és jól kidolgozzuk. A tésztát 5 részre osztjuk és letakarva,a hűtőben fél órát pihentetjük. 2. Az almatöltelékhez az almát meghámozzuk,lereszeljük,összekeverjük a dióval,mazsolával,a cukorral,az őrölt fahéjjal. 3. A diótöltelékhez felfőzzük a cukrot fél dl vízzel,amikor forr,a darált dióra öntjük,majd a reszelt citromhéjjal,az őrölt fahéjjal,a mazsolával,a morzsával és a mézzel elkeverjük. Így készítjük el a máktölteléket is. 4. A tésztát 5 egyforma ,tepsi nagyságúra nyújtjuk és a tepsibe fektetjük. Rákenjük a diótölteléket,majd tésztalap,a máktöltelék,újabb tésztalap,almatöltelék,tésztalap,szilvalekvár és tésztalappal fedjük le. 5. A tésztát a felvert tojással lekenjük és villával jól megszurkáljuk. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34206
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2969 |
2010-12-13 22:00:50 |
