Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
Sárga tészta:
5 tojás fehérje 15dkg cukor 20dkg kókuszreszelék 2 evk. rétes liszt fel csomag sütőpor fél citrom leve Barna tészta: 5 tojás fehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió 3 evk. kakaópór 2 evk. rétes liszt fél csomag sütőpor Krém: 10 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 1 vaníliás pudingpor 3 dl tej 1 margarin
Erdélyi Raffaello képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Az 5 tojás fehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem.15dkg kókuszt elkeverek 2 evk. rétes lisztel és fél csomag sütőporral,majd beleforgatom a habba,és bele facsarom fél citrom levét is.A tésztát előmelegített sütőben 180 fokon kb 15 perc alatt megsütöm.A barna tésztához 5 tojás fehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verek.15dkg darált diót összekeverek 3 evk.keserű kakaóporral, 2 evk.rétes lisztel ,fél csomag sütőporral majd a habba forgatom.A sárga tésztához hasonlóan sütöm meg.A krémhez 10 tojás sárgáját kikeverek 1 vaníliás cukorral és 20 dkg cukorral.Hozzá adok 1 csomag főzéssel készítendő vaníliás pudingport meg 3 dl tejet,és sűrűre főzöm.A tűzről levéve egy kicsit hűlni hagyom,majd apránként belekeverek 25 dkg margarint.Végül a sárga tésztát megkenem a krém 3/4 részével,majd befedem a barna tésztával, és elsimítom rajta a maradék krémet.Én itt tejszínnel bevontam a süteményt,mert akinek készítettem,ez volt a kérése.Nagyon finom,ízletes.
Elkészítési idő:
2,5 óra
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
|
||||||
id:3168 |
2011-03-13 15:46:42 |