Receptek

Télbúcsúztató forró csoki

A hozzávalók személyenként értendők, tehát ha több személynek késztjük, akkor a személyek száma szerint kell növelni a...

Fűszeres sült krumpli

A krumplit megpucolom és négyrét vágom hosszában. Nagyjából egyforma nagyságú krumplit használjunk. Felteszem főni a krumplit egy...

Gesztenyés keksz rolád

A kekszet a margarinnal, a cukorral, a rummal a kókuszreszelékkel és a kakaóval összedolgozzuk, addig, míg a cukor elolvad benne. Közben...

Túros tojásos sült tészta, paszticsó

A tésztát sós forró vízbe megfőzöm, leszűrőm, leöblítem. Közben összekeverem egy tálban a túrót, a feta sajtot, a tojásokkal, és a...

Zöldbab görög módra

Ez egy görög egytálétel tulajdonképpen, zöldbab hússal. Voltaképpen egy pörköltet készítek hosszabb lével, amibe belefőzöm a...

Banán saláta

A banánról lehúzom a héját és felkarikázom, megszórom ízlés szerint porcukorral, na meg attól függ mennyire édes a banán, majd...

Finom kuglóf mazsolával

A langyos tejbe teszek 1 evőkanál cukrot belemorzsolom az élesztőt, elkeverem és megkelesztem. A margarint a többi porcukorral habosra keverem,...

Somlói galuska ahogy mi szeretjük

A tojásokat szétválasztom fehérjére és sárgájára. A tojássárgáját összekeverem a cukorral. A tojásfehérjéjét egy csipet sóval...

Kivi-narancs turmixital

A kiviket megszabadítom bundájuktól, majd alaposan elmosom, nehogy szőrösek maradjanak, majd egy mély tálba helyezem ráöntöm a többi...

Forró csokoládé

A csokit vízgőz fölött felolvasztom, amikor már folyékony hozzáadom a vaníliás cukrot, kevés cukrot, (mert nem szeretjük, ha túl édes)...

Szalagos fánk

Nagyon fontos, hogy a helyiség meleg legyen ahol készítjük, a liszt előmelegített legyen, sőt még gyúródeszka és a konyharuha is amellyel...

Hagymaleves francia módra

A hagymákat meghámozom és karikákra vágom, majd vajon megfonnyasztom. Ha már üveges akkor kevés lisztet szórok rá és még kevés ideig...

Diós máglyarakás

Az almákat megmosom, félbevágom , magházukat kiveszem, húsukat vékonyan fölszeletelem. A tejet fölforralom az ízlés szerinti cukor...

Tejszínes, baconos, gombás tészta

Egy edénybe felteszek vizet forrni a tésztához. Közben a hozzávalókat elkészítem. A bacon szalonnát csíkokra vágom, a lilahagymát...

Vegyes sajtkrém

A lillahagymát megtisztítom és apró kockákra vágom. A többi hozzávalót egy edénybe teszem és alaposan összekeverem, míg krémszerű...

Görög húsos tepsis krumpli

A burgonyákat jól megmosom, meghámozom és vastagabb hasábokra vágom. Az apró kockákra vágott hagymát az olajon üvegesre pirítom, majd...

Krumpli lángos

A burgonyákat elmosom és sósvízbe felteszem főni, ha megfőttek héjukat megpucolom és krumpli nyomon átnyomom és hagyom egy picit hűlni....

Reggeli laktató turmix

A körtét, az almát, és kivit megpucolom és kisebb kockákra vágom. Egy mixer tálba teszem a gyümölcs kockákat, hozzáadom a joghurtot,...