Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
Tészta hozzávalói:
(2 db pizzához) kb. 250 ml joghurt 2 bögre finomliszt 4 evőkanál olívaolaj 1/2 csomag sütőpor  1 mokkáskanál só egy csipet oregánó egy csipet bazsalikom 1 gerezd fokhagyma A szardíniás feltét hozzávalói: 125 g szardiínía konzerv 125 g mozzarella 4 evőkanál sűrített paradicsom 1 kisebb lila hagyma olaj só bors oregáno bazsalikom pár szem fekete olíva díszítéshez
Élesztő nélküli pizza (Szardíniás pizza képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
Egy edénybe öntöm a joghurtot, a sütőport, a fokhagyma nyomón átnyomott fokhagymát, a sót, az oregánot, az olívaolajat fakanállal összekeverem, és apránként adom hozzá a lisztet. Ha még nagyon ragadós lenne a tésztánk-adunk egy kis lisztet kell még hozzáadni.. Egy lágy, de már nem ragadós tésztát kell kapnunk. Folpackkal becsomagoljuk, vagy műanyag dobozba helyezzük
és fél órára hűtőbe behelyezzük, de ha tovább van a hűtőszekrényben még jobb., Sokszor előző nap készítem el a tésztát., ilyenkor még finomabb a tésztája. A feltét elkészítése: Az apró kockákra vágott lila hagymát olajon megpárolom, hozzáadom a sűrített paradicsomot, amit egy kis vízzel felhígítottam és befűszerezem, s készre főzöm, majd hagyom kihűlni. A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy tepsit sütőpapírral kibélelek, ráhelyezem a a kinyújtott pizza lapot, melyet egy kis olajjal megkenek és villával megszurkálok. Beteszem a sütőbe kb. 5-7 percre. Majd kiveszem ráhelyezem a hagymás paradicsomos sűrítményt erre szépen lehelyezem a szardínia darabokat és visszahelyezem a sütőbe még kb. 20-25 perce. Újra kiveszem és ráhelyezem a felszeletelt mozzarellát, visszatolom a sütőbe még kb. 5 percre. Fekete olívával díszítettem.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Cimkék
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Mrita
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben! Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Gasztrokalandor pontok: 1183
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3995 |
2013-04-15 20:39:02 |
