Navigáció: Címlap Receptek Ünnepi receptek Karácsonyi receptek Diós ostyalapos mézes sütemény

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Karácsonyi receptek
2
1

Diós ostyalapos mézes sütemény
Hozzávalók:
150 g margarin
200 g cukor
2 ek méz
4 tojás sárgája
2 teáskanál szalalkáli+ 2 kanál meleg tej
400 g liszt


2 db ostyalap
4 tojás fehérje
200 g cukor
2-3 maréknyi vágott vagy darált dió

A krémhez:
2 csg. tejszínes pudingpor
6 dl tej
15 dkg porcukor
25 dkg Rama margarin
1 ek. méz
A tetejére:
15 dkg tortabevonó csokoládé
2 ek. olaj
Diós ostyalapos mézes sütemény képes recept
- recept kép  
Elkészítés:
Elkészítése:
Összeállítjuk egy nagyobb tálban a tésztalapokhoz valókat és 2 lapot sütünk belőle sütőpapíron, villával megszurkáljuk, hogy elkerüljük a tészta felfúvódását és 180C ˚-on sütjük körülbelül 20 percig, amíg aranybarna lesz.
A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és gőz fölött folyamatosan tovább verve 10-15 percig főzzük.
A tepsi hátára helyezzük az ostyalapokat, nekem 2 hosszú darabvolt hosszában fektetve, rákenjük a gőzön vert tojáshabot és megszórjuk a darabos dióval.
A tenyerünkkel enyhe nyomást gyakorolunk rá.
Addig sütjük,míg a dió aranyszínű lesz.
Krémhez:
A pudingporokat a cukorral,mézzel és 1,5 dl tejjel összekeverjük,majd a többi tejet is hozzáadjuk,majd sűrűre felfőzzük.
A kihűtjük és a kihabosított margarinnal összekeverjük.
Összeállítjuk a süteményt: 1 tésztalap, rá a krém, befedve a diós ostyalappal, krém, másik tésztalap- óvatosan, finoman lenyomkodjuk a kezünkkel.
A csokoládét az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk és a süteményre simítjuk.
Elkészítési idő: 1 óra
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34126
Kedvencekhez adta (2):
mariella52
Ágica67
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3481
2011-11-21 16:54:49

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!