Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Diós-lekváros csúsztatott palacsinta

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

Diós-lekváros csúsztatott palacsinta

Hozzávalók:
A tésztához:
4 tojás
6 dkg cukor
5 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
30 dkg liszt
5 dl tej
1 citrom reszelt héja
A sütéshez:
olaj
A töltelékhez:
10 dkg darált dióbél
6 dkg porcukor
20 dkg narancslekvár
10 dkg étcsokoládé
Hirdetés

Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk, és a fehérjéket 2 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. Habosra keverjük a tojások sárgáját a vajjal és a maradék cukorral. Beletesszük a vaníliás cukrot, a lisztet, a tejet, a reszelt citromhéjat, egy csipet sót, és simára keverjük. Végül a felvert tojáshabot is lazán beleforgatjuk. Nem túl forró palacsintasütőbe teszünk egy merőkanálnyi masszát, és kisütünk. Csak az egyik oldalát sütjük, nem fordítjuk meg. A fél oldalán megsült palacsintát egy tálra csúsztatjuk, és megkenjük lekvárral. Kisütjük a következő palacsintát is. A lekvárosra csúsztatjuk, és megszórjuk cukros dióval. A következő fél oldalán megsütött palacsinta a diós rétegre jön, erre azonban csokoládét szórunk. A rétegezést ebben a sorrendben folytatjuk: lekváros-diós-csokoládés. A legfelső palacsintára reszelt csokoládét szórunk, és úgy szeleteljük fel mint egy tortát.
Kínálhatunk hozzá csokoládéöntetet és tejszínhabot is.
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
sonsy adatlapjasonsy

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 1615
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1112
2009-11-01 18:11:12

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!