Navigáció: Kezdőlap Receptek Desszertek Diós-csokis túrótorta

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

1
1

Diós-csokis túrótorta

Hozzávalók:
A tésztához:
10 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
10 dkg cukor
5 dkg liszt
1 tojássárgája
5 dkg vaj
1 dkg élesztő
1/2 dl tej
A túrótöltelékhez:
30 dkg túró
4 tojás
1 citrom leve
15 dkg cukor
5 dkg vaj
2 cs vaníliás cukor
1 tk őrölt fahéj
5 ek liszt
1 ek kakaópor
5 dkg étcsokoládé
Diós-csokis túrótorta képes recept
Elkészítés:
Tészta készítése:

Az élesztőt a tejben 1 evőkanál cukorral és 1 evőkanál liszttel megfuttatjuk.
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk és az összes hozzávalóval összedolgozzuk.
26 cm-es tortaforma aljában egyenletesen elnyomkodjuk.
Közepes lángon elősütjük, míg kivilágosodik és keményedni kezd a tészta.

A túrótöltelék készítése:

A csokoládét lereszeljük.
A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk.
A túrót és a tojássárgákat kisrugóssal jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a fahéjat, a citrom levét és a vajat megolvasztva, de hidegen. Majd 4 kanál lisztet kanalanként.
Jól összekeverjük és lassan hozzáadjuk a fehérjéből vert habot, ekkor már csak lazán keverjük.

Összeállítás:

A töltelék háromnegyedét az elősütött, kihűlt lapra borítjuk.
A maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, még egy kanál lisztet és a reszelt csokit. Ezt is ráborítjuk.
Előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Beküldte:
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
zsozsanna adatlapja zsozsanna
akár milyen étel ha finoman van elkészítve az csak jó lehet
Gasztrokalandor pontok:

6775

Kedvencekhez adta (1):
brigikajak
Elkészítette (1):
zsozsanna
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1020

 
 Receptek RSS
 Vendéglátóhelyek RSS
 Csatlakozz a klubhoz (iwiw)
 Kövess minket a twitteren is

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!

Újdonságok az oldalon

Hirdetési lehetőség Boggereknek! Ha van blogod olvasd el!.

 

Új, Főzelék és Iráni receptek kategóriával bővült a recepttár.

 

Új, Koktélok kategóriával bővült a recepttár.

 

Új, Nyúl kategóriával bővült a recepttár.