Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
Diétás kókuszos csokis expressz képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Az egész tojásokat a cukorral magas fordulatszámon addig verem,ameddig masszív alapot nem kapok. Korábban én is a hagyományos kettéválasztott tojás módszerrel készítettem de higgyétek el hogy működik és sokkal lazább finomabb piskótát kapunk ezáltal.
A lisztet összekeverem a sütőporral (ha bátortalan vagyok :) ), kakaóval és óvatosan a felvert tojásos masszába keverem. Sütőbe vele!! 180 oC-on 20 perc alatt megsül. Közben 1-2 csomag (mennyiségtől függően) csokis pudingot felfőzök 3 dl tejjel. Kihűtöm, érdemes a tetejét lefedni, és időnként megkevergetni, hogy ne bőrözzön be. 10 -15 dkg Rama-t kikeverek 3 kanál cukorral ( vagy édesítővel esetleg szőlőcukorral),majd a kihült pudinggal összekatyvarászom. A kihült piskótát nagy pogácsaszaggatóval kiszúrom,majd az elkészített krémmel betöltöm két piskótakorong közé. Kenek a szélére is és meghempergetem kókuszba. Ha időm és a társaságomban lévő sütire áhítozó szájak megengedik a tetejére csurgatok olvasztott csokit is ha nem, vaníliás porcukorral megszórom és asztalra kerülés után 3 másodperc alatt eltűnik a tálcáról J. Készítettem számtalan verzióban, - fehér tésztával csoki krémmel, - csokis tésztával vaníliás krémmel, - fehér tésztával vaníliás krémmel : - csoki forgácsba hempergetve - mandula forgácsba hempergetve …stb.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
Kategóriák:
|
||||||
id:3151 |
2011-03-10 22:09:59 |