Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
1 kg csíkokra vágott csirkemell
1 vöröshagyma 3 californiai paprika (egy piros, egy zöld és egy sárga) 1 csomag tortilla 1 dl olívaolaj 1 dl száraz fehér bor 1 csomag fajitas fűszer keverék 3 gerezd fokhagyma 1 üveg csípős vagy enyhe salsa tejföl reszelt cseddar sajt körülbelül 20-30 dkg 1 konzerv babpüré
Hirdetés
|
||||||
Elkészítés:
Egy tálba öntjük az olívaolajat, beleszórjuk a fajitas fűszerkeveréket és belenyomunk 3-4 gerezd fokhagymát. A fehér bort is hozzá öntjük. Jól elkeverjük és hozzá tesszük a csíkokra vágott csirkemellet. Lefedjük és a hűtőbe tesszük. Serpenyőben felhevítünk egy pici olívaolajat. Rádobjuk a bepácolt húst. Közepesnél egy kicsit nagyobb fokozaton kezdjük el pirítani a húst. Amikor már majdnem kész rádobjuk a csíkokra vágott paprikákat és a felszeletelt hagymát. Még egy-két percig együtt pirítjuk a hússal. Lehúzzuk a tűzről és egy lime levét belecsavarjuk. A babpürét a tortillára kenjük, majd ráhalmozunk egy adag húst, beleszórunk egy kevés reszelt sajtot. ízlés szerint salsát és tejfölt is tehetünk bele. Feltekerve fogyasztjuk.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
Kategóriák:
|
||||||
id:11 |
2008-07-09 18:56:52 |