Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
60-70 dkg csirke máj
2-3 db közepes vöröshagyma ![]() 2 db közepes lilahagyma 2 db sárgarépa ![]() 4-5 db közepes burgonya/lehetőleg új/ 2 db kicsi cukkini ![]() 2o dkg goma l db piros kaliforniai paprika, vagy kápia l db zöld hegyespaprika l csokor petrezselyem ![]() fűszerek: só ![]() bors ![]() kakukkfű
Csirkemáj zöldségekkel képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Az olajat felforrósítom és a megtisztított, darabolt májat hirtelen kisütöm. Kiszedem az olajból és a rusztikusra darabolt zöldségeket keménységük szerinti sorrendben megpirítom ill. párolom. Fűszerezem és a májat visszateszem a zöldségekhez.
Meghintem a petrezselyemmel és lehet tálalni. /A hagymákat, gombát cikkekre, a többit nagyobb kockákra vágjuk/
Elkészítési idő:
45 perc
|
||||||
Kategóriák
![]() |
||||||
id:2725 |
2010-07-07 21:10:16 |