Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 /2 kg csirkemáj 1 nagy fej vöröshagyma ![]() őrölt bors ![]() 1 tk. paprikakrém A burgonya hozzávalói: Sajtos burgonya Hozzávalók: 1 kg burgonya só ![]() őrölt bors 15 dkg trappista sajt 3,5 dl tej
Csirkemáj sajtos burgonyával képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Elkészítése:
A vöröshagymát felaprítottam,olajon üvegesre pirítottam,rá tettem a megtisztított csirkemájat,őrölt borssal megszórtam és fedő alatt pár percig pároltam. Majd levettem a fedőt és kevergetve készre sütöttem. Amikor majdnem kész volt,akkor tettem rá 1 tk. paprikarémet és azonnal tálaltam burgonyapürével. Só nem kellett rá,mivel sóban eltett paprikakrém elég volt hozzá. A burgonyát meghámozzuk,vékonyabb szeletekre vágjuk. Egy hőálló tálat vajjal vagy olajjal kikenjük,a burgonya szeleteket bele tesszük,sózzuk,meghintjük borssal,fele reszelt sajttal megszórjuk. Rátesszük a többi burgonyát,sózzuk,borsozzuk,ráöntjük a tejet és a maradék sajttal megszórjuk. 200 fokon aranybarnára sütjük,először fólia alatt,majd fólia nélkül készre.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
Kategóriák
![]() |
||||||
id:4101 |
2013-11-11 22:13:10 |