Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Tészták
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tésztához(3 rúdhoz):
kb. 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 ek.kristálycukor 50 dkg liszt  20 dkg sütőmargarin vagy vaj1 mk.só 2 tojás A nyújtáshoz: liszt A cseresznyés töltelékhez(1rúdhoz). 50 dkg kimagozott cseresznye 5 dkg darált dió 2-3 ek.kristálycukor 1 mk.őrölt fahéj A túróshoz(1 rúdhoz): 50 dkg túró 5 dkg mazsola citrom reszelt héja 3 ek.kr.cukor 1 vaníliás cukor 2 ek.búzadara 1 ek.tejföl 1 tojás A töltelékek alá:3 ek.zsemlemorzsa A tepsi kikenéséhez: 2 dkg vaj A rúdak lekenéshez: 1 tojás A tetejére:porcukor
Cseresznyés-túrós kígyórétes képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
1.
Az élesztőt langyos cukros tejben felfuttatjuk és a többi hozzávalóival kemény kelt tésztát dagasztunk. Ezt a tésztát nem kelesztjük,egyszerre dolgozunk vele. 3 egyforma részre vágjuk,egyenként henger alakúra sodorjuk és kb.40 cm hosszú és 25 cm széles lapot nyújtunk belőle. A lap hosszabbik oldalait 8 cm mélységben,kissé ferdén,2 ujjnyi távonként a közepe felé bevagdaljuk. Középen 1 ek.zsemlemorzsával behintjük,erre kerül a töltelék. Túrótöltelék: a hozzávalókat összekeverjük,a tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzáadjuk. A cseresznyés töltelék hozzávalóit is összekeverjük. A A tésztát a töltelékre,egymásra hajtjuk úgy,mintha fonnánk. Tepsibe helyezzük,felvert tojással lekenjük és a sütőben megsütjük.
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
Cimkék
:
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 Edit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34206
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 mano
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2768 |
2010-07-23 21:23:35 |
