Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Csanaki boros galuska

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

3
1

Csanaki boros galuska

Hozzávalók:
60 dkg tehénturó
7 dkg liszt
5 dkg búzadara

4 tojás
7 dkg vaj
l5 dkg cukor
2,5 dl tejföl
1/2 citrom héja
1 csom. vaníliáscukor
Csanaki boros galuska képes recept
Elkészítés:
A tehéntúrót szitán áttöröm, összekeverem a liszttel, a búzadarával, a sóval, két tojással és a vaj felével. Forrásban lévő vízben nagy galuskákat főzök belőle. Ha a próbára kifőzött galuska szétfő, akkor kevés lisztet, de ha kemény, akkor kevés tejfölt keverek még hozzá.
A kifőzött galuskát leszűröm és lecsurgatom. Közben olvasztott vajjal, cukorral és a vaníliás cukorral két tojássárgáját jól kikeverem. Hozzáadom a tejfölt, a reszelt citrom héjat és végül a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Ebbe a masszába belekeverem a közben kihűlt galuskát. Kivajazott tepsiben, középmeleg sütőben megsütöm. Borhabbal tálalom.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
bokka56 adatlapjabokka56

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 1705
Kedvencekhez adta (3):
bokka56
Bogar
keleviz
Elkészítette (1):
bokka56
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:1670
2009-12-08 22:39:45

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!