Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Navigáció:
Címlap 
Receptek Desszertek Citromos alkalmi torta
Receptek Desszertek Citromos alkalmi torta
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
A tészta hozzávalói
5 tojás 10 deka cukor  13 deka liszt fél deci étolaj fél deci víz fél csg sütőpor 1 citrom leve és reszelt héja A krém hozzávalói 6 deci tej 1 csg citromos pudingpor 3 e.k. kanál cukor fél csg főzés nélküli zselatin 3 deci tejszín A tetejére 2 tojás fehérje 15 deka cukor 1 citrom leve
Citromos alkalmi torta képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom a fehérjét 4 deka cukorral felverem.A többi hozzávalókat a liszt és sütőpor kivételével, a tojás sárgájához adom.Ezt a sárga masszát habosra kikeverem, és a tojás fehérjével óvatosan összekeverem.Hozzáadom a sütőporos lisztet és kikent torta formába öntöm.160 fokon megsütöm.Amikor kisült és kihűlt 3 egyforma lapba felvágom.A következő krémet teszem rá
A tejszínt 4 deka porcukorral habbá verem.A tejből pudingból és cukorból a szokásos eljárással pudingot főzök.A zselatint fél deci langyos vízben kikevertem és a pudinghoz kevertem.Langyosra kihűtöttem, ekkor adtam hozzá a felvert tejszín habot.Ezzel a krémmel a lapokat megtöltöttem.Az alsó lapot vissza tettem a torta formába és így töltöttem meg a tortát 1-2 órát hidegre tettem.Amikor már megdermedt a torta leveszem a karimát És bevonom .A tojás fehérjét gőz felett a cukorral és citrommal keményre felverem. Díszítő zsák és cső segítségével feldíszítettem .
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 domjan
Nyugdíjas nagymama vagyok ,nagyon szeretek süteményeket és finom ételeket készíteni
Gasztrokalandor pontok: 11070
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:3947 |
2013-02-21 18:10:53 |
