Receptek

Igazi bolognai spagetti

Elkészítése: A két db sárgarépát és a fehérrépát is - nagy lyukú reszelőn lereszelünk. A zellerszárat apróra daraboljuk. Egy nagy...

Karfiol krémleves

Az olajat felteszem a hagymát apró kockákra beleteszem valamint a többi hozzávaót sózom és egy kicsit kb 2 percig az olajon párolom majd...

Párolt marhasült

A marhahúst szeletekre vágom sózom,borsozom majd lisztbe mártom,.A forró zsírban gyorsan elősütöm..A zöldségeket megmosom megtisztítom...

Rokfortos zellerkrémleves

A zellert megpucoljuk,szeletekre vágjuk,majd a felolvasztott vajon párolni kezdjük.Amikor már majdnem puha,felöntjük a...

Római tálban sült zöldségek csirkecombokkal

A római tálat elővesszük, leporolgatjuk, folyó vízben elmossuk és egy pár órára vagy egy éjszakára vízbe áztatjuk. Erre azért van...

Sajtos bundában sült zeller

A zellert megpucolom és sós vízben közepes puhára megfőzöm,Amikor megfőztem kiveszem a vízből és szép karikákra felszelem.Kicsit...

Török zöldségleves

Vajat melegítek, és megpárolom rajta az apróra kockázott sárgarépát, zellert, vöröshagymát az összevágott petrezselyemmel.Hozzákeverem...

Vadas zsemlegombóccal

A hús szeleteket kiklopfoltam sóztam borsoztam Lisztbe forgattam.Olajba kicsit átsütöttem.A sárgarépát zellert megpucoltam felszeltem és...

Zeller krémleves

A zellert összekockázom vajon elkezdem megpárolni sózom borsozom egy kicsi liszt szórást alkalmazok vízzel felöntöm!mikor megfőtt a zeller...

Zellerkrémleves

Olajon megfuttatjuk a felkockázott zellert, sóval borssal ízesítjük, majd kevés vízzel vagy húslevessel felengedve puhára főzzük. Ezután...

Zellerkrémleves 2

A megtisztított zellert, apróra vágom, majd kicsit megpárolom a felolvasztott vajon. Ezután felöntöm a levessel, sózom, borsozom. Ha...