Receptek

Aszalt szilvával töltött csirkemell

Az aszalt szilvát vörös borban beáztatjuk, majd lecsepegtetjük. A csirkemell szeleteket, sózzuk, borsozzuk, szilvákkal megtöltjük,...

Bürgermeister ,osztrák kalács

A tészta hozzávalóiból az élesztőt 1 tk. cukorral 1 dl tejben felfuttatjuk,majd a többi hozzávalóival jól összegyúrjuk,hólyagosra...

Bürgermeister kalács

A tészta hozzávalóiból az élesztőt 1 tk. cukorral 1 dl tejben felfuttatjuk,majd a többi hozzávalóival jól összegyúrjuk,hólyagosra...

Citromkrémes szelet a régi,szép időkből!

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk,apránként adjuk hozzá a tejfölt. Rugalmas,könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk. 4 cipóra...

Citromos-mákos pettyeske

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,ha nem állna össze a tészta,akkor egy kis tejet adjunk hozzá. A tésztát 3 részre osztjuk, hideg helyen...

Csirkemell torta

Egy kerek jénai tálat (nálam egy lábas volt) kibélelünk baconnal úgy, hogy legyen lelógó széle is. A csirkemelleket megmossuk,...

Csokoládétorta szülinapra

A tortalaphoz a tojásokat a cukorral 10 percig elektromos habverővel habosra keverjük,majd hozzáadagoljuk a vizet,az olajat és a...

Diókrémes mézesszelet

1. A vajat/margarint szelíd tűzön felforrósítjuk,lehúzzuk a tűzről és langyosra hűtjük. A lisztet összeszitáljuk a porcukorral,a...

Diós banánszelet

Elkészítése: A tojássárgákat a cukorral,sóval,vaníliás cukorral jó habosra keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük,bele...

Diós kocka Karácsonyra

Elkészítés: A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. A lisztet a darált és durvára vágott dióval,sütőporral,fahéjjal...

Diós ünnepi sütemény

Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,3-4 órát állni hagyjuk,a hűtőbe tesszük. 2 cipót formálunk. Mind2-t kinyújtjuk,az...

Diós vaníliás patkó,virág

Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kis rudakat sodrunk belőle,kiflikké formáljuk és előmelegített sütőben kb 15 perc...

Diós-kakaós ünnepi sütemény

Elkészítése: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 4 felé osztjuk. Külön-külön 25×39 cm-es tepsi nagyságúra...

Diós-mákos bejgli Edit módra

1. A tésztát előző este készítjük el. Meglangyosítjuk a tejfölt, elkeverjük az apróra tördelt élesztővel és a tojással. Elmorzsoljuk...

Diós-mákoskalács- koszorú

Elkészítése: A töltelék hozzávalóit összefőzzük,hagyjuk kihűlni. Én a kalácsot 10 dkg darált mákkal,10 dkg darált dióval...

Farsangi szalagos fánkom

Elkészítés: Kevés langyos tejjel, liszttel, cukorral és élesztővel kovászt készítünk. A többi porcukorral a tojássárgákat habosra...

Fekete rózsa

Elkészítése: A tekercstöltelékhez a mákot, a porcukrot, a lisztet, az olvasztott margarint, a sütőport, a tejet és a fahéjat pár percig...

Flódni Edit módra

1. A tésztához az élesztőt feloldjuk kevés langyos vízben,de nem futtatjuk fel! A lisztet a vajjal elmorzsoljuk,hozzáadjuk a cukrot,az...

Flódni rétes

1. a máktöltelékhez való cukrot a vízzel felforraljuk,a mákot belekeverjük,tűzről levéve hűlni hagyjuk. A diótölteléket is így...

Francia krémes tortának

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni. 2 cipót formálunk belőle,kinyújtjuk és nagy...