Receptek

Amerikai jellegű káposztasaláta

A káposztát vágjuk vékonyra, a répát pedig julienne-re. A hagymát szintén vékonyra szeleteljük fel. A zöldségeket keverjük össze a...

Amur és süllő szeletek,majonézes burgonyasalátával

Elkészítése: A halszeleteket sózom,borsozom. Legalább 1 órát állni hagyom. Paprikát a liszttel összekeverem,a halszeleteket bele...

Banán saláta

A banánról lehúzom a héját és felkarikázom, megszórom ízlés szerint porcukorral, na meg attól függ mennyire édes a banán, majd...

Bécsi krumplisaláta

A megtisztított lilahagymát vágjuk karikára, és sózzuk meg. Öntsük rá a citrom levét is, majd jól keverjük össze, és tegyük félre...

Brassói aprópecsenye burgonyával, salátával

A húst felcsíkoztam. A szalonnát apróra vágjuk, serpenyőbe téve félig megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és...

Buggyantott tojás salátaágyon

A megmosott tépősalátát lecsöpögtetjük,a meghámozott karalábét durvára reszeljük.A retket megmossuk,és vékonyan felkarikázzuk.A sajtot...

Cézár saláta, ahogy egy szakácstól tanultam recept

Majdnem olyan mint a majonéz, tojássárgáját dijonival kikeverni, majd az olajból annyi amíg krémes állagú nem lesz és nem folyik ki az...

Csirkehúsos zöldségsaláta

A rózsáira szedett brokkolit és a karfiolt enyhén sós vízben 5 percig blansírozzuk.A póréhagymát karikákra,a répát és a karalábét...

Francia sanzon 1: Vidéki romantika - saláta

A salátát egy tálba öntjük. Utána a szalonnákat csíkra vágjuk a kolbászt apró kockára vágjuk és 1 ek. olíva olajon megpirítjuk....

Frankfurti saláta

A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, és megvárjuk, amíg kihűl. Hideg vizet ne öntsünk rá, a burgonyát ne áztassuk,...

Görög parasztsaláta

A megmosott paprikát, paradicsomot, és hámozatlan uborkát kockára vágjuk. A hagymát vákonyan felkarikázzuk. A citromlében elkeverünk fél...

Harcsa szeletek majonézes kukorica salátával

Elkészítése: A hal szeleteket sóztam,borsoztam. 1 órát legalább állni hagyom benne,de jobb,ha több ideig várakozik a sütésre. A...

Hónapos reteksaláta

A mártáshoz az alapanyagokat összekeverjük,a retket megmossuk,karikára szeljük és a mártásba keverjük.1-2 órára hütőszekrénybe...

Húsvéti kiscsirke salátaágyon

A saláta elkészítése: A tejfölt a majonézzel,1 kk. porcukorral,borssal,sóval kikevertem. Az apróra vágott többi hozzávalókkal...

Húsvéti majonézes saláta mini formákban

Gyümölcsös tészta kosár formába és 1 tálba töltöttem ki az anyagot,folpackkal bélelve. Ez egy őzgerincformára való mennyiség. A...

Kapros tonhalsaláta

A konzervet lecsöpöktetjük a tonhalat összetörjük.A zöldségeket megmossuk,megtisztítjuk.A salátát széttépkedjük,a többi zöldséget...

Karácsonyi saláta 6 főre

Az almát meghámozzuk, felszeleteljük. Kevés vízzel és a többi hozzávalókkal addig főzzük lassú tűzön, amíg majdnem szétfő. Ha...

Kaszinó-tojás

A tojások megfőzzük, hideg vízbe tesszük, majd megtisztítjuk. Félbevágjuk hosszában és a sárgáját tálba tesszük. Fűszerezzük, adunk...

Katicabogaras szendvicsek

A kenyér szeleteket vajjal megkentem a felvágottakat rátettem a tányér aljára saláta leveleket tettem, paradicsomból kis katica bogarakat...

Körtesaláta kecskesajttal

A vinaigrette mártáshoz lecsipkedjük a kakukkfűleveleket.Robotgép habverőjével az apróra kockázott vöröshagymát jól összedolgozzuk a...