Receptek

Csilis kukoricagombócok

Keverjük össze a felkarikázott újhagymát, az aprított koriandert, a lecsöpögtetett kukoricát, í csiliport, a kókuszreszeléket, 1 ek...

Csirke rizotto zöldségekkel

A csirkemellet kockákra vágtam. Olívaolajon a húst és a gombát,a fűszerek hozzáadásával puhára,sütöttem,a vöröshagymát reszelve...

Fehérboros kukorica-krémleves sült bacon-nel

Az újhagymát karikára vágjuk és a vajon üvegesre pirítjuk. Hozzáöntjük a kukoricát és felöntjük annyi vízzel, hogy kb. 2 ujjnyi...

Hagymás kukorica leves recept

Vajon az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a kukoricát. Felöntjük vízzel, vagy tejjel, hozzáadjuk a leveskockát,...

Házi praktikák: Házi kukoricaliszt - tenger(ir)re

Minden kezdet nehéz, mint tudjuk, nos, ez alól a házi kukoricaliszt sem kivétel, ugyanis valahogy kukoricaszemeket kell szereznünk, tehát,...

Hóstyai bordák

karajt kiklopfolom sózom és a forró olajban átsütöm. majd ha kisültek kiszedem az olajból egy másik edénybe ráöntök 3 deci húsleves...

Konfettis muffin

A paprikát megmossuk,kimagozzuk és apró kockára vágjuk.A kukoricát lecsepektetjük.A sonkát apró kockákra daraboljuk.A margarint...

Kukorica pelyhes csirkemell

A szeletelt csirkemellet sózom., majd lisztbe,tojásba és a zsemlemorzsával kevert pehelybe forgatom, és forró olajba szép aranybarnára...

Kukorica prósza

A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverem.Hozzáadom a tojásokat a citrom reszelt héját a kefirt olajat jól összekeverjük egy sűrű de...

Kukoricabundában sült csirkemell

A csirkemellet kissé lapjában 8 szeletre vágjuk, enyhén kiverjük, majd szélüket meg felületüket is több helyen bevágjuk. Ezután a sóval...

Kukoricás pulykamell

A tojást habosra felverjük, összekeverjük a sörrel, 2 evőkanál olajjal és a citromlével, majd az összes fűszert belekeverjük. Ezután...

Kukoricás pulykaragu

A pulyka vagy csirkehúst hosszú csíkokra vágjuk és az előzően felaprított vöröshagymával kevés olajon megpirítjuk. Sóval, borssal...

Kukoricás-chilis csirkegombóc

A darálthúst jól összedolgozzuk a hagymával, aprított chilivel és a kukoricával. Sóval, fehér borssal ízesítjük. A masszából 16...

Majonézes kukorica saláta

A hagymát negyedekbe vágom nagyon vékonyra szeletelem, lesózom. 10 percig had áljon lesózva, közben megkeverem néha, had puhuljon kicsit. A...

Medve sajtos csirkeragu

A kockákra vágott hagymát olajban megpároljuk. Beletesszük a csíkokra vágott húst, az áttört fokhagymát és a fűszereket. Kevés...

Mexikói saláta

A tejfölt,a majonéztnmustárt,cukrot,sót alaposan elkeverjük,a kukoricát lecsöpögtetjük,a mártásba keverjük. A lilahagymát finomra...

Párizsi süllő szeletek kukorica salátával

Elkészítése: A hal szeleteket sóztam,lisztbe,tojásba,majd újból lisztbe forgattam. Olajban kisütöttem. A kukorica saláta...

Pásztor pite

A krumplit megpucoljuk, negyedeljük és sós vízben feltesszük főni.A csirkemellet kockára vagy csíkokra vágjuk. A hagymát kevés olajon...

Reggeli saláta

Minden hozzávalót kockázunk fel majd a majonézt és tejfölt is hozzákeverjük ízesítsük majd fogyasztásig hütőbe tároljuk. Reggelire...

Rokfortos kukoricasaláta

A kukoricát szűrőbetétbe tesszük, lecsöpögtetjük és a rokfort ízű öntettel összekeverjük. Ha éppen nincs kéznél kész...