Receptek

Aszaltgyümölcs leves

Áztassuk a gyümölcsöket 1 l vízben 10-15 percig. Ezután adjuk hozzá a cukrot, a fűszereket és a citromlevet és forraljuk fel. Kis lángon...

Bécsi körtés lepény

A tészta hozzávalóit kikeverjük. Egy közepes tepsit kibélelünk sütőzsírpapírral,beleöntjük,simítjuk a tésztát,megkenjük...

Csokis körtetorta

Készítsünk a liszt közepébe mélyedést, és együnk bele 10 dkg darabolt vajat, egy csipet sót, 1 kk cukrot, és annyi vizet, hogy...

Elzászi alma-körte torta

Tésztát jól össze dolgozzuk és egy fél órára hűtőbe tesszük.Majd egy nagy tortaformát ami magas peremű olajozzunk ki.Tésztát...

Joghurtos körteleves

A körtéket hámozd meg,a felét kockázd fel,locsold meg őket citromlével. A többi gyümölcshúst tedd turmixgépbe.Facsarj bele...

Kivis-körtés turmix

A kivit és a körtét meghámozzuk,kisebb kockákra vágjuk őket.Először pépesítjük a gyümölcsöket,majd a turmixgépbe téve...

Körtés édesburgonya-krémleves

Felforrósítjuk a vajat, megfuttatjuk rajta a hagymát, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott édesburgonyát és körtét....

Körtés lepény

A tojásokat a puha margarinnal és cukorral keverőgéppel habosra kikevertem, közben lassan hozzáadtam a joghurtot,a darált diót és a...

Körtés pite

A vajat és a cukrot habosra keverjük,belekeverjük a tojást.A liszttel gyorsan sima tésztává gyúrjuk.A tésztát fóliába csomagoljuk és...

Körtés rizstorta

Kaparjuk egy vaníliarúd belsejét a tejbe, majd forraljuk fel. A rizst öblítsük le, és öntsük a meleg tejbe. Forraljuk fel, és folyamatosan...

Körtés-diós muffin

Az olvasztott margarint kikeverjük a fél bögre (én a megszokott 2,5 dl-s teásbögrét használom) cukorral, 1 csomag vaníliáscukorral, 2...

Körtés-medvesajtos csirkemell

A húst megtisztítjuk és kockára vágjuk. /pulykamell esetén kb. o.5 kg szükséges/ Az olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük, a...

Körtesaláta

A megmosott körtéket meghámozom és nyolcadokba vágom. A magházat kivágom. A körtét cukros vizban kb. 5 percig főzöm, majd leszüröm és...

Körtesaláta kecskesajttal

A vinaigrette mártáshoz lecsipkedjük a kakukkfűleveleket.Robotgép habverőjével az apróra kockázott vöröshagymát jól összedolgozzuk a...

Mesélő körte

A bort, a cukrot és a vizet kis lángon feltesszük főni. Amikor a cukor már elolvadt, beletesszük a vanília eszenciát, kardamomot, fahéjat,...

Pudingos körtetorta

Piskótát sütünk az alábbiak szerint: Az egész tojásokat és a cukrot fehéredésig alaposan gépi habverővel kikeverjük ( kb 10-15 perc, a...

Sajtos körte

A körtét megmossuk,szárazra töröljük és hosszában kettévágjuk.A magházát majd a gyümölcshúst kb.felét kivájjuk úgy,hogy a...

Szezánmagos körtekocsonya pirított kecskesajttal

A körtét megmossuk,félbe vágjuk,kimagozzuk és apró kockákra vágjuk.Hozzáadjuk a finomra aprított petrezselymet meg a kaliforniai paprikát...

Tokajiban párolt körte, karamellszószban

Előkészületek: A körtéket meghámozom, kettévágom, kivágom a magházat, egy tálba teszem, és meglocsolom a citrom levével, hogy ne...

Vaníliás-körtés palacsinta

A tésztához összekeverem a hozzávalókat. Én a tejet a végén, apránként szoktam bele keverni, mert így könnyebb sima tésztát kapni....