Receptek

A zacskóba zárt ízek orgiája

A megtisztított és összedarabolt zöldségeket a sütőpapírra helyezett fűszerezett ( só, bors,. majoranna,.) csirkemellre és köré rakjuk....

Agyagban sült pikáns csirke

A csirkét megtisztítjuk, alaposan megmossuk, majd sóval, borssal, gyömbérrel ízesítjük. A chilikrémhez hozzáadjuk az olajat, borsot és...

Almás csirkemájas serpenyő

Az almát és a libamáját megmossuk, megtisztítjuk, és felvágjuk őket. A forró olajba dobjuk bele a zsályalevelet, és forgassuk át. Miután...

Almás- bundában sült csirke csíkok

A csirke mellet vékony csíkokra vágom .Sózom, borsozom, lisztbe forgatom.A tojásba belereszelem az almát. teszek hozzá egy-két kanál tejet A...

Ananászos csirkemell

A csirkemellet lebőrözzük és két darabra vágjuk, a közepén levő nagy szegycsontot kiemeljük. Az ananászból néhány darabot laskára...

Ananászos currys csirkeragú a konyhámból

A lisztet, tojássárgát, citromlét, sót, 3ek.ananászlét összekeverem és belerakom a felcsíkozott húst. Állni hagyom benne fél...

Baconos - mustáros csirkecombok

A megtisztított, összetört fokhagymát a zsemlemorzsával, 1 evőkanál olajjal, a dijoni mustárral és egy evőkanál magos mustárral jó...

Barackos csirkemell

A megsózott csirkemellek mindkét oldalát forró olajban előpirítom. Ezután kiolajozott tűzálló tálba teszem, a tetejére rakok 1-1...

Borzacska

A krumplit le reszelem bele ütöm a tojást sóval borssal fokhagymával ízesítem!!!A húst először bele mártom a lisztbe utána meg ebbe a...

Citromos csirkesaslik mangósalsával

A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. A húscsíkokat cikkcakkban a fa hurkapálcikára tűzzük. A grillsütőt bemelegítjük. A...

Csárdáscsirke /Edit konyhájából/

A csirkét befűszereztem,a bőre alá/mell-combok/tettem a sajtot,a belsejét kitömtem apróra feldarabolt almával,mellé is raktam és fólia...

CSERESZNYÉS CSIRKEBUZOGÁNYOK

A csirkecombokat sózva, borsozva 1 éjszakára a hűtőbe tesszük pácolódni. A felhevített olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát,...

Csípős, pácolt csirkemell

Egy megfelelő méretű tepsit kikenünk olajjal. A csirkemelleket hosszában elfelezzük, és az így kapott 4 darabot, kicsit bevagdaljuk. Így...

Csirke korma

Egy serpenyőbe tejszínt öntünk és felforrósítjuk. Hozzáadjuk a mandulát, kesudiót fűszereket és az egészet jól összeforraljuk. Végül...

Csirke paprikás

A szépen megtisztitott csirkét fel darabóljuk . A hagymát az olajon üvegesre piritom és ráteszem a csirke darabokat sózom és kicsit...

Csirke-Gyros házilag

A csirkemelleket megfelezem, majd felszeletelem vékonyan. A fűszerkeveréket 1-1,5 dl olajban elkeverem, és a hússzeletek mindkét oldalát...

Csirkeaprólék leves

Fazékba tesszük a megtisztított, feldarabolt csirkeaprólékot, a felkockázott sárga- és fehérrépát, zellert, a hagymát egészben,...

Csirkecomb kókuszbundában

A csirkecombot a só, bors és paprika keverékében megforgatjuk, és azzal egyenletesen bedörzsöljük. A kókuszreszeléket és a tojást...

Csirkecsorba

Az egyforma darabokra vágott húst hideg vízbe odatesszük főni.Miután felforrt leszedjük a habját.Beletesszük a megtisztított,hosszúkásra...

Csirkefalatok cajun módra

Egy mély tálba keverje össze a lisztet a fűszerekkel és a dióval. Bundázza be a szárnyakat, majd a vajban süsse aranybarnára, de ne...