Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Cékla fagylalt

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

1
2
1

Cékla fagylalt

Hozzávalók:
25-30 dkg friss cékla
15 dkg cukor
1.5 citrom leve és reszelt héja
1 cs.tk őrölt fahéj
2 ek tejföl vagy joghurt
Cékla fagylalt képes recept
Elkészítés:
A céklákat jól megmossuk és nylon zacskóba kötve a mikróban maximumon 10 percig sütjük. /A zacskóra tűvel pár lyukat szúrunk, és tányérra tesszük/
Meghámozzuk, daraboljuk és a cukorral, citromlével addig forraljuk kis lángon még a cukor elolvad.
Még forrón turmixoljuk és a fahéjat és tejfölt is hozzáadjuk. Hűtjük.
Mélyhűtőben kb 6 órát fagyasztjuk.
Nagyon pikáns ízű fagylaltot kapunk.

Eddig csak cukrászdában ettem, de az biztos hogy nem tejszínes fagyi az alapja. Ízre és állagra olyan lett ez is.
A céklát kuktában is lehet főzni pároló betéttel.
Adhatunk mellé kis citromos-cukros mascarpone habot
Elkészítési idő: 3 óránál több
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
zsazsanene adatlapjazsazsanene
Budapesten élek férjemmel és két nagy fiammal. Szeptember 7-e óta nagymama! Szeretek sütni-főzni, fényképezni és kertészkedni
Gasztrokalandor pontok: 1745
Kedvencekhez adta (1):
Szilvia
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (2)Add Comment
zsazsanene
...
Írta: zsazsanene, 2010. 09. 17
Editke!
Az ötlet a cukrászt dicséri, mert van nálunk egy nagyon jó fagyizó, ahol mindenféle "agyament" fagyit árulnak. Ott ettem chilis-csokit,rózsaborsos-csokit, céklát. Iz után variáltam ki,hogy miket tartalmaz. A R. Jánosodat megcsinálom!
Üdvözöllek: Zsuzsa
Edit
...
Írta: Edit, 2010. 09. 17
Zsuzsa!
Miket ki nem találsz!!
Gratulálok,nagyon ötletes.
Nagyon szeretjük a céklát,de fagyiban nem képzeltem el.
Ki fogom próbálni.
Üdv:Edit.
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2859
2010-09-16 19:58:02

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!