Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Indiai
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
2,5 dl csészével mérve:
2 db burgonya 2 db vöröshagyma 2 csésze sima liszt 1 ek keleti fűszer keverék (5 fuszer keverék vagy ízlés szerint más fajta) 1/3 csésze víz 1 1/2 tk só 1 tk sutopor
Burgonya és hagyma bhaji képes recept
|
||||||
Elkészítés:
Reszeljuk le a burgonyát (nagylyukún reszelon) hosszúkásan.A hagymát vékony csíkokra vágjuk,
adjunk hozzá minden fuszert,minden hozzávalót,és keverjuk át jó alaposan.Olajsutoben vagy bo olajban sussuk 180°C-on.Evokanálnyi halmot rakunk a forró olajba és aranybarnára sutjuk.Papír torlore szedjuk. Tálalás: édes chilis szósszal,ketchuppal vagy joghurttal keververt mustárral,csili és petrezselyem zold keverékével.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
Kategóriák:
|
||||||
id:3351 |
2011-07-28 18:18:45 |