Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Bukta

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

2

Bukta

Hozzávalók:
3,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
2 evőkanál porcukor
50 dkg liszt
1 dl étolaj
1 mokkáskanál
3 tojássárgája
lekvár
Bukta képes recept
Elkészítés:
1 dl langyos tejhez hozzáadunk egy kevés porcukrot, ebben felfuttatjuk az élesztőt.
A lisztet tálba szitáljuk, és a felfuttatott élesztővel, a maradék langyos tejjel a porcukorral, az olajjal, sózva 8-10 perc dagasztással kidolgozzuk. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Végül egyenként a tojások sárgáját is beledolgozzuk. Letakarva a duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkára borítjuk és kb 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Éles, lisztbe mártott késsel, négyzetekre vágjuk. Közepükre nem túl folyós levárt púpozunk, feltekerjük. Kiolajozott tepsibe rakjuk szorosan ( így nem folyik szét a tészta, és csak felfelé nőhet) egymás mellé. Olajjal megkenjük a tetejét is. Langyos helyen kelni hagyjuk még 15 percig.
Előmelegített sütőben 165 fokon kb 20-25 perc alatt megsül. ( légkeveréses )
Elkészítési idő: 1,5 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
cuncicico adatlapjacuncicico

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!

Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Gasztrokalandor pontok: 330
Kedvencekhez adta (2):
katus.ilona
farmasine somi mária
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:820
2009-10-01 12:56:46

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!