Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
4 tojásból piskóta lap hozzávalói
10 deka cukor 12 deka liszt fél csg sütőpor fél deci étolaj fél deci víz csipet só 1csg puncs puding 3 deci tej 2 kanál rum vagy aroma 10 deka margarin 10 deka porcukor 5 tojás sárgája 2 deka cukor 2 csg vaníliás cukor 1 mok kanál őrölt fahéj 2 kanál holland kakaópor 1 tábla ét-csoki 2,5 deci tej fél csg zselatin 3deci tejszín kevés rum1 tábla ét-csoki 5 deka margarin 2 kanál étolaj Gőzön felolvasztom a csokival a tortát leöntöm . Tejszínnel és saját készítésű marcipánnal díszítettem.
Bomba -jó torta képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A tojás fehérjét csipet sóval és a víz felével keményre felverem majd hozzáadom a cukrot amikor a cukor elolvadt hozzáadom az olajjal elkevert tojás sárgáját és még pár percig habosra verem.Amikor már elég habos hozzákeverem a sütőporral elkevert lisztet.Sütőpapiros sütőlapon 180fokon megsütöm.Amikor megsült és kihűlt A következő krémmel töltöttem .
A tojás sárgáját kikeverem a fahéjjal cukorral és a kakaóporral.A tejet felforralom bele tördelem a csokoládét és a csokis masszát állandó keverés mellett hozzáöntöm és sűrűre befőzöm.Melegen hozzáadjuk a megáztatott zselatint jól összekeverjük és kihűtöm.A tejszínt habbá vertem és a csokis krémmel összekeverem A piskótával kirakott edénybe teszek egy sor krémet rá ismét piskóta újra krém és végül piskótával zárom.2-3 órát a hűtőbe teszem majd felfordítom a fóliát lehúzom róla
Elkészítési idő:
2 óra
|
||||||
id:3908 |
2012-12-27 16:57:02 |