Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Egytálételek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
2 főre
8 db palacsinta 40 dkg darált sertés -/ pulykahús 1 nagy paradicsomkonzerv 1 nagy vöröshagyma ![]() 1 gerezd fokhagyma ![]() oregánó bazsalikom ![]() olívaolaj só ![]() bors ![]() tálaláshoz: 2 kis doboz tejföl ![]() reszelt sajt
Hirdetés
|
||||||
Elkészítés:
1.Elkészítjük a palacsintát a szokásos módon.
2.Az olívaolajat felhevítjük, és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Megdinszteljük, majd beleöntjük a paradicsomkonzervet, a zúzott fokhagymát, és fűszerezzük. Fél óráig, lassú tűzön, lefedve összefőzzük. 3.Mikor kész van, belerakjuk a darált húst, és puhára főzzük. 4.A palacsintákon elosztjuk egyenlően a mártást, és negyedekbe hajtjuk. 5.Tálalásnál tejfölt öntünk a tetejére, és megszórjuk reszelt sajttal. Tanácsok: Ha lehetséges, akkor próbáljunk meg friss bazsalikomot beszerezni, ebből kevesebb kell, és intenzívebb az íze. Én először a szárított formáját használtam, és az egész tasakkal bele kellett öntenem, hogy érezhető legyen az íze.
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
Kategóriák
![]()
Cimkék
![]() |
||||||
id:2149 |
2010-04-22 12:03:03 |