Receptek

Adventi mézes

A mézet a cukorral melegítsük fel. A tészta összes többi hozzávalóját tegyük egy nagyobb tálba, majd öntsük rá a langyos mézes cukrot,...

Almás-morzsás

Az almákat megpucoljuk és felvágjuk vékony gerezdekre. Egy kicsi, de mély tepsit kivajazunk, majd az alma szeletekkel megtöltjük. Lelocsoljuk...

Alufóliában sült gombás csirkecomb

A combok bőrét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztítás után felszeletelem, a hagymát karikára vágom. A megsózott,...

Amerikai csokoládé szelet

A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, majd belekeverjük a margarint. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Kivajazunk,...

Aszalt szilvás sertéskaraj

A karajt a tetején mélyen bevágjuk. A kimagozott aszalt szilvát vörösborban áztatjuk, alaposan lecsöpögtetjük, majd megtöltjük vele a...

Avasi pincepörkölt recept

A tarját bepácoljuk: a húst felkockázzuk, besózzuk, beborsozzuk, apróra vágott fokhagymával megszórjuk, ráöntjük a bort, majd annyi vizet...

Babaszelet

A tészta hozzávalóit összekeverjük, a 4 tojásfehérjét keményre verjük és óvatosan a masszához adjuk. A tésztaalapot mint a piskótát...

Bacconos pogi

A lisztet összekeverem a főtt, áttört burgonyával és a sóval. Közben a tejbe egy kevés cukrot teszek, meglangyosítom és felfuttatom benne...

Baconos csirkemell őzgerinc formába sütve

A csirkemellet felkockázom. 3 evőkanál tejfölt, 2 tojást, 3 evőkanál lisztet, ízlés szerint sót, borsot, petrezselymet, reszelt sajtot...

Banános csirkemell

A csirkemelleket enyhén kiveregetjük és megsózzuk. Lisztben felvert tojásba mártjuk és bő forró olajban megsütjük. A banánt...

Baranyai zúzás-velős kakas töke pörkölt

A vöröshagymát kockára vágjuk, zsiradékon ( olaj v. zsír ) aranysárgára pirítjuk, majd a megtisztított és összevágott csirkezúzával...

Barna-fehér foltos szelet

A puha margarint csipetnyi sóval, a cukorral, és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd az...

Bocaccio szelet

Öt tojás sárgáját, 10 kanál porcukrot, 5 kanál víz keverékét jól felverjük, 15 dkg darált diót, 5 kanál lisztet,csipet...

Bundás alma 2

A lisztből, tojásból, cukorból, tejből, vaníliából pici só hozzáadásával sűrű palacsintatésztát készítünk. Az almákat...

Bundáskenyér másként

a sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beolajozom. Mély tálban a...

Burgonyás pogi

Langyos, cukros tejben az élesztőt megkelesztjük, majd a liszthez adjuk, továbbá a sót, tojást, olajat és a tejet is. A hozzávalókat...

Burgonyás tojás

Az étolajon a hasábburgonyát kicsit elősütjük, majd a kockára vágott szalonnát rátesszük, és kicsit megpirítjuk. Hozzáadjuk az...

CITROMOS CSIRKE

A csirkét vágja adagokra, tegye tepsibe bőrrel felfelé, kenje meg, szórja be sóval és paprikával. Süsse közepes hőn 30 percig. Keverje...

Csevap

A kétféle húst a fűszerekkel és a zúzott fokhagymával jól összedolgozzuk, majd kb. 5 cm hosszú és 2 cm széles kolbászkákat formálunk...

Csirkecomb mustármártásban

a combot a forgónál kettévágom, bőrét lehúzom. Megsózom és megborsozom. A mustárt és a tejszínt kevés sóval, borssal...