Receptek

Hagyma görögösen

Megpucoljuk a hagymákat, majd serpenyőben olajat forrósítunk és beletesszük. 4-5 percig sütjük, közben folyamatosan kevergetjük.Hozzáadjuk...

Hagymakrémleves

A felforrósított vajon üvegesre pároljuk a kockára vágott vöröshagymát, majd meghintjük a liszttel, és felöntjük vízzel. Sózzuk,...

Hagymás marharagu

Forrósítsunk olajat egy vastag aljú lábasban, és pirítsuk meg benne a megtisztított, vékonyan felkarikázott hagymát. Adjuk hozzá a vékony...

Hagymás sajtleves

Egy lábosban 4 dkg vajat hevítünk, majd hozzáadjuk a lisztet, és világos rántást készítünk. Folyamatos keverés közben lassan felöntjük...

Halnyárs

Vágjuk az ördöghal (vagy bármilyen más, kemény húsú hal megfelelő) húsát nagyobb kockákra. Keverjük össze az olajat az aprított...

Harcsapaprikás

Az apróra vágott vöröshagymát felforrósított olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről lehúzva hozzákeverjük a pirospaprikát, és...

Hawaii turmix

Hámozzuk meg a narancsot és a grapefruitot, majd szedjük őket gerezdekre. Vágjuk fel az ananászt, távolítsuk el a héját és a közepét,...

Hideg gyümölcsleves

A megtisztított gyümölcsöket lecsepegtetjük, majd megszórjuk a cukorral, a fahéjjal, és ráöntjük a citromlevet és a narancslikőrt....

Hummusz

A csicseiborsót megfőzzük, lecsepegtetjük (egy kevés levet meghagyunk). Összeturmixoljuk a főzőlével, és a citromlével. Apránként...

Indonéz rizottó csirkével

Mossuk meg a rizst, majd hagyjuk alaposan lecsepegni. Forrósítsunk fel 3 ek olajat, és pirítsuk meg a vékonyra szelt fokhagymát és a...

Ínyenc bableves

A babot áztassuk be egy éjszakára. Tegyük fel főzni annyi vízben, ami épp ellepi. Forraljuk fel, majd lassú tűzön főzzük 20 percig....

Ír rakott burgonya

A meghámozott burgonyát vágjuk vékony karikára. A tejet és a reszelt sajtot tegyük egy tálba, és vízfürdőben folyamatosan kevergetve...

Joghurtos birkanyárs

A húst nagyobb kockákra vágom. Összekeverem a joghurtot a sóval, a borssal, az olajjal,a zúzott fokhagymával és 1 fej lereszelt...

Joghurtos eperturmix

Hámozzuk meg a banánt, tisztítsuk meg az epret, és tegyük a gyümölcsöket a turmixgépbe, majd adjuk hozzá a joghurtot és a tejet és...

Joghurtos narancsturmix nektarinnal

Negyedeljük a nektarinokat, távolítsuk el a bőrüket és a magjukat. Hámozzuk meg és szedjük gerezdekre a narancsot. Tegyük a turmixgépbe a...

Joghurttorta

Öntsük a joghurtot egy tiszta ruhába, és hagyjuk 1 órán át lecsepegni. A mazsolát áztassuk egy pohár teába. Keverjük el a lisztet, a...

Jókai bableves

A babot éjszakára beáztatjuk, majd másnap a csülökkel, és a megtisztított, felaprított zöldségekkel együtt lábasba tesszük, és annyi...

Juhtúrós rakott zöldség

Főzzük meg héjában a burgonyát, majd hámozzuk meg. Kenjünk ki olívaolajjal egy tepsit, tegyük az aljára a meghámozott és felszeletelt...

Kajszibarackturmix

Hámozzuk meg a kajszibarackot, és távolítsuk el a magját. A gyümölcsöt turmixoljuk simára, adjuk hozzá a joghurtot és a narancslevet, és...

Kapros húsgombócleves

A zöldségeket megtisztítjuk, apró kockára vágjuk. Olajon megfuttatjuk a gombát, majd rádobjuk a répát,a petrezselymet, a zellert és...