Receptek

Almás-vaníliakrémes sütemény

A sütőporral elkevert lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Beletesszük a tojások sárgáját, a cukrot és a tejfölt. Ha kell még liszt, akkor...

Almaszalámi

Az almát vékonyan felszeleteljük (uborkagyalun lereszeljük),a cukorral és a vajjal saját levében addig pároljuk,amíg teljesen szétfő....

Amerikai répás muffin

Bemelegítem a sütőt 190 fokra, és kibélelem a muffintepsi horpadásait egy-egy papírkapszlival. Mialatt melegszik a sütő, összeállítom a...

Aszaltszilvás-diós töltött csirkecomb

A csirkecombokat megtisztítom, besózom, félreteszem. Az aszaltszilvát megmosom, kicsit félretszem ázni.A zsemléket hideg vízbe áztatom,...

Babos pogácsa

A főtt babot kihűtve húsdarálón ledaráljuk, hozzáadjuk a zsírt, élesztőt, tejfölt, tojást, sót, borsot. Ebből lágy kovászt...

Babos rakottkarfiol

A tisztított karfiolt rózsáira szedni,sós vízben kb.2-3 percet forralni,utána leszűrni. A hagymát vékonyra felszelni,zsiradékban...

Banánnal töltött rántott pulykamell

A húst kiklopfoljuk, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. A banánt félbevágjuk és a húsra fektetjük. Feltekerjük, hústűvel vagy...

Barackos-túrós rétes ahogy én készítem..

A barackot meghámozom, magját kiveszem, felhasználásig citromos vízben tartom. A túrót összekeverem a porcukorral, vaníliás cukorral,...

Bocimobil recept

1. A tészta hozzávalóit csomómentesen elkeverem. 2. Kivajazott tortaformába öntöm. 3. A túrórudikat ujjnyi vastag karikákra szeletelem...

Bodzavirág bundában

A frissen szedett bodzavirágot alaposan megmosom, lecsepegtetem. Tojásból, lisztből, pici cukorból, tejből sűrű palacsintatésztát...

Bolognai palacsinta

1.Elkészítjük a palacsintát a szokásos módon. 2.Az olívaolajat felhevítjük, és hozzáadjuk az apróra vágott hagymát....

Bögrés kókuszos szelet

Mindent összekeverni,zsírozott,lisztezett tepsiben,előmelegített sütőben közepes lángon sütni,tűpróbáig!

Bundáskenyér-másképp

A sütőt közepes lángra kapcsolom. A kenyérszeleteket félbevágom, így összesen 8 darab lesz. A sütőlemezt beolajozom. Mély tálban a...

Burgonyás rántotta kolbásszal/szalonnával

A tojásokat előkészítem,mint a rántottának szoktam. A héjában főtt burgonyát meghámozom,hagyom kihűlni. A kolbászt/ szalonnát...

Cseresznyés-csokoládés torta

A cukrot a tejjel, a tojások sárgájával és a pudingporral sűrű krémmé főzzük, majd kihűtjük. Közben a margarint először magában...

Csípős lencseleves

A lencsét válogatás után megmossuk,és főzés előtt 1-2 órával beáztatjuk. A szalonnát felkockázzuk. A hagymát,fokhagymát apróra...

Csirke vele sült zöldségekkel

A csirkecombokat bedörzsöljük a fűszerekkel és jókora távolságra egymástól egy nagyon vékonyan kiolajozott tepsibe fektetjük. Közéjük...

Csirke-Gyros házilag

A csirkemelleket megfelezem, majd felszeletelem vékonyan. A fűszerkeveréket 1-1,5 dl olajban elkeverem, és a hússzeletek mindkét oldalát...

Csirkecomb kukoricapehelyben sütve

A csirke combokat mossuk meg, bőrüket húzzuk le. A fokhagymát pucoljuk meg, reszeljük finomra, keverjük a joghurtba, sózzuk, borsozzuk. A...

Csirkecomb mustármártásban

a combot a forgónál kettévágom, bőrét lehúzom. Megsózom és megborsozom. A mustárt és a tejszínt kevés sóval, borssal összekeverem....