Receptek

Töltött bagett

A tojásokat keményre főzzük,hideg vízben lehűtjük,megtisztítjuk,majd lereszeljük vagy aprítógéppel nagyon finomra vágjuk.Habosra...

Töltött bárány

A tojásokat keményre főzzük.A kenyeret vízbe áztatjuk,kicsavarjuk,majd összedolgozzuk a zöldségekkel,fűszerpaprikával és a...

Töltött karalábé sajtmártással

Forrásban lévő,sós vízben a rizst 16 percig főzzük.Hozzáadjuk a mirelit zöldborsót,majd kb.4 perc alatt készre főzzük.A karalábékat...

Tüzes saláta babbal és kukoricával

A tésztát sós,forró vízben kifőzzük,majd leszűrjük,lecsepektetjük és hagyjuk kihűlni.Megtisztítjuk és finomra aprítjuk a hagymát.A...

Vaniliás meggytorta

A mandulás csókot durvára morzsoljuk.A puha vajat krémesre keverjük a cukorral és a sóval.Egyenként beledolgozzuk a tojásokat,majd...

Vaníliás-áfonyás turmix

A fagyasztott gyümölcsöt felengedjük,lecsepegtetjük.A vaníliás joghurtot,a mézet,a gyümölcsöt és a citrom reszelt héját turmixgépbe...

Vaníliás-leveles sütemény

A tésztát vékonyra kinyújtjuk,és sütőpapírral kibélelt tepsibe megsütjük.A krémhez a tejet felforraljuk a félbevágott vaníliarúddal.A...

Vörösboros sütemény

A sütőt előmelegítjük.Egy hosszúkás formát kivajazunk,és vékonyan beszórjuk darált mogyoróval.A csokoládét durvára reszeljük.A...

Whiskys muffin

A tésztához a lisztet a sütőporral elvegyítjük,egy lezárható tálba (3 literesbe) szitáljuk,majd a cukorral és a vaniliás cukorral...

Zebra sütemény

A tésztához a hozzávalókat egy keverőtálba tesszük,és elektromos keverőgéppel sima tésztává gyúrjuk.A tészta egyik felét áttesszük...

Zöldborsókrémleves sonkával

A hagymát meghámozzuk,apróra vágjuk.A petrezselymet leöblitjük,felaprítjuk.A sonkát kis kockákra vágjuk.Felforrósítjuk a vajat...

Zöldfűszerekkel töltött gyöngytyúkmell rizottóval

A gyöngytyúkmellek bőre alá mindhárom friss fűszerből teszünk egy keveset,besózzuk.A mellek bőrös felét kevés olívaolajon...

Zöldséges marharagu

A húst kockára vágjuk.Tálba tesszük,sózzuk,borsozzuk,és összekeverjük a szójaszósszal.Lefedve 30 percig pácoljuk.Nagyméretű...

Zöldséges spárgaleves

A friss spárga fás végeit levágjuk,és a sípokat falatnyi darabokra aprítjuk.A lehámozott spárgahéjat 1,5 l enyhén sós vízbe...

Zöldséges-sonkás hústekercs

A húst megmosssuk.Vágjuk négyfelé,és két réteg folpack közé helyezve klopfoljuk ki a hús darabokat.A szeleteket sózzuk,borsozzuk meg,majd...

Zöldségleves virslivel

A vöröshagymát felkockázzuk.A pórét hosszában félbe vágjuk,majd vékonyan felkarikázzuk.A répát felszeleteljük.A hagymát a felhevített...