Receptek

Camembert-es krokett

Főzzük meg héjában a burgonyát,majd pucoljuk meg,és még melegen villával törjük át.Keverjük hozzá a lisztet,a tojássárgákat,és...

Camparis málnashake

A málnát 2 dl tejjel,a tejszínnel,3 evőkanál citromlével,cukorral és a camparival krémesre turmixoljuk.Hosszú italos poharakba elosztva...

Citromos muffin2

A sütőt előmelegítjük.A muffinsütőt kivajazzuk,vagy beletesszük a papírformákat.A citromot forró vízzel alaposan megmossuk,szárazra...

Cseresznyés táska csokis túróval

Verjük egy tálba habosra a vajat,tojást és a cukrot,adjuk hozzá a túrót.Keverjük el a lisztben a sót és a sütőport,majd vegyítsük a...

Csirkecsorba

Az egyforma darabokra vágott húst hideg vízbe odatesszük főni.Miután felforrt leszedjük a habját.Beletesszük a megtisztított,hosszúkásra...

Csirkehúsos zöldségsaláta

A rózsáira szedett brokkolit és a karfiolt enyhén sós vízben 5 percig blansírozzuk.A póréhagymát karikákra,a répát és a karalábét...

Csirkés mozzarellás pizza

A falatnyi darabokra vágott csirkemellfilét a serpenyőben felhevített olajon megpirítjuk. Sóval és őrölt borssal ízesítjük, majd...

Csokoládés eklerfánk

A tejet 1,25 dl vízzel,csipetnyi sóval,meg a vajjal felforralju.Egyszerre beleszórjuk a lisztet,és fakanállal addig verjük,amíg az edény...

Csokoládés süti2

A sütőt előmelegítjük,egy 24 cm átmérőjű kapcsos formát kivajazunk.A csokoládét darabokra törjük,és tejszínnel megolvasztjuk.A...

Csőben sült hal parajjal

A levest felforraljuk majd a tűzről levéve beletesszük a halfiléket majd hagyjuk párologni egy keveset.Azután kivesszük meglocsoljuk a citrom...

Darapuding pikáns málnaöntettel

A tejet a sóval felforraljuk,majd hozzáadjuk a citromhéjat,a vaníliát,a búzadarát és kevergetve sűrűre főzzük.A vajat a cukorral...

Eperdzsemes kifli

Az élesztőt a cukorral édesített langyos tejbe morzsoljuk,és felfuttatjuk.A lisztet a vajjal összemorzsoljuk,majd a tojásokkal csipetnyi...

Eperlikőr

A hozzávalókat sékerbe vagy egy lezárható tálba tesszük,a villával összetört eperrel együtt,és jól összerázzuk.Parfés poharakba...

Epres kivisaláta mandulás sipkával

A meghámozott kiviket cikkekre vágjuk.A megmosott,kicsumázott epreket elfelezzük vagy negyedeljük,majd a kivivel,a citromlével meg 3 evőkanál...

Epres turmix citromfűvel

Egy edénybe tesszük a megmosott,megtisztított epret,hozzáadjuk joghurtot és a mézet,beleszórjuk a megmosott citromfűvet.Botmixerrel simára...

Erőt adó csemege

A zabpelyhet,a darált diót és a mazsolát összeforgatjuk.A mézet az olajjal,a tojássárgájával és a tejjel kikeverjük,az előzőekhez adjuk...

Fahasáb

A sütőt előmelegítjük.Egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral és az oldalát kivajazzuk.A tojásokat...

Fehérboros zsázsaleves

A meghámozott megmosott burgonyákat négyfelé vágjuk.A vöröshagymát apróra kockázzuk,majd a fazékban felhevített vajon a burgonyával...

Fokhagymás tócsni

A burgonyát meghámozzuk,megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.A zúzott fokhagymával,a tojásokkal és a liszttel lazán...

Francia hagymaleves

A hagymákat először negyedekre vágjuk,majd vékonyan felszeleteljük.A fokhagymát átnyomjuk présen.A friss kakukkfű leveleit...