Receptek

Ajvár

A padlizsánokat mossuk meg jól, majd szurkáljuk meg villával. Tegyük egy sütőlapra, vagy a kerti grillsütő parázsára és addig süssük,...

Ananász-krémleves

A cukrot karamellizáljuk, felöntjük egy kevés vízzel, majd hozzáadjuk az ananászt és az ananász levét. Ezt fölfőzzük. Fahéjjal,...

Avokádó krém

Hámozzuk meg az avokádókat, vegyük ki a magját, majd vágjuk kisebb darabokra, és utána tegyük egy robotgépbe. Hámozzuk meg a citromot,...

Bolognai piták

A pitákat félbevágjuk, az olaj felével megkent serpenyőben megpirítjuk. A többi olajon megfonnyasztjuk a hagymát, összesütjük a hússal....

Cigánypecsenye

hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, és fokhagymával jól bedörzsöljük. Olajjal megkenjük, és serpenyőben puhára sütjük. Tálaláskor...

Citrom-krémleves

A hozzávalókat keverőtálban összekeverjük, majd 1 órán át mélyhűtőben tartjuk. Hidegen tálaljuk.

Citromos karaj

A kiveregetett karajszeleteket reszelt citromhéjjal bedörzsöljük, citromlével meglocsoljuk és legalább két órán át pácoljuk. A lével...

Citromszörp

A vizet felforraljuk, fokozatosan hozzákeverjük a cukrot, és sűrű szirupot főzünk belőle. Közben lereszeljük a citromok héját,...

Eper fagyi

½ l tejet, ½ l tejszínnel és 1 rúd vaníliával felfőzünk. 10 tojássárgáját 17.5 dkg cukorral fehéredésig kikeverünk, beleöntjük a...

Fehér piskóta

1 tojásfehérjéhez 1 dkg cukrot, 3 dkg lisztet és 2 dkg vajat számítunk. A tojásfehérjéket habnak felverjük, a cukrot beletesszük az...

Gyors kókuszos csók

A sűrített tejet a kókuszreszelékkel alaposan összekeverjük. A masszából sütőpapírral kibélelt tepsibe teáskanál segítségével...

Kókuszos golyó

A vizet a cukorral felforraljuk, a margarint félig felolvasztjuk a mikrohullámú sütőben, belekeverjük a felforralt vizünkbe, beletesszük a...

Könnyű citromkrém

A joghurt levét leöntjük (ha van), majd habverővel habosra keverjük. Hozzáadjuk a citrom levét és lereszelt héját. A zselatint 1 evőkanál...

Mákos gubám

3 tojást, kis cukorral, vanília aromával kikeverek, tejet keverek hozzá. 3 nagy kiflit felszeletelek, beleteszem a tejbe, és jó alaposan...

Málna shake

Az összes összetevőt összeturmixolom, pohárba töltöm és kész is a jeges málna shake. Nagyon könnyű, nagyon finom és egészséges!

Rakott tarkabab

A babot egy éjszakára beáztatjuk. Másnap megfőzzük az áztatóvízben. Olajon megpároljuk a kockára vágott hagymát, hozzáadjuk a...

Zserbó

A tésztához a lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, és tejben megfuttatott élesztővel, a tojássárgájával, a szódabikarbónával,...