Receptek

Gombasaláta

A gombát megtisztítjuk, majd félbevágjuk, vagy ha nagyok, felszeleteljük. sós, ecetes vizet forralunk, majd a gombára öntjük. Lefedve 60...

Grapefruit saláta

A grapefruitot tisztítsd meg: a keserű hártyát is húzd le. A sárgarépát reszeld le a gyömbérrel együtt. Locsold meg mézzel,...

Gyümölcssaláta friss mentalevéllel

A gyümölcsöket (másikakat is használhatunk ízlés szerint) megtisztítjuk, majd kb. egyforma nagyságúra feldaraboljuk. A narancslevet és a...

Hagyományos mákos guba

A tejbe beleteszek 2 dkg vajat, a vaníliás cukrot , 1 ek porcukrot és meglangyosítjuk. Felkarikázom a kifliket , beleteszem a tejbe jól...

Hideg ananászmártás

A joghurtot összekeverjük a mézzel, ananászlével és citromlével, majd hozzáadjuk a gyömbért is. Az ananászt felaprítjuk, és...

Hóember tejberizsből

A tejet kétszeresére hígítjuk, reszelt citromhéjjal és cukorral ízesítve felforraljuk. A megmosott és az apró kockára vágott aszalt...

Hússal töltött pulykamell

A pulykamellet lebőrözzük és a húst úgy vesszük le a csontról, hogy két nagy szeletet kapjunk, ujjnyi vastagságban. A sertéshúst...

Húsvéti dinasztia torta

5 db tojásfehérjét felverni habnak 15 dkg cukorral. Hozzáadni 15 dkg vagdalt diót és 2 evőkanál lisztet. Vajazott, lisztezett tepsiben, vagy...

Karácsonyfa

A porszerű anyagokat összekeverjük, belemorzsoljuk a margarint. A közepébe öntjük a mézet, beleütjük a tojásokat, és az egészet jól...

Karácsonyi Mandula

Először is keverjük ki habosra a vajat a porcukorral, a lisztet keverjük össze a kakaóporral és fahéjjal, majd adjuk hozzá a darált dióval...

Karácsonyi puncs alkohol nélkül

Elösször főzzünk egy gyümölcsteát. Ezt öntsük bele egy kancsóba, adjuk hozzá a mézet, a fahéjat, a szegfűszeget és a kifacsart...

Karácsonyi puncs alkohollal

A gyümölcsöket először mossuk meg jó alaposan a citromot és narancsot is, ezután hámozzuk le vékonyan a héját. Forraljunk fel 5 dl vizet...

Karamellbomba

A tojásból, a cukorból, a lisztből és a kakaóporból klasszikus módon csokoládés piskótát sütök. A kihűlt piskótából akkora...

Keleti gyümölcssaláta

Hámozzuk le a citromfű külső rétegeit. Aprítsuk finomra a fehér, gumós részét: a felső, rostos részekre nem lesz szükség. Tegyük egy...

Keleti narancsmártás

A hozzávalókat hidegen összekeverjük, és kevés sóval ízesítjük. Sült halakhoz kínáljuk.

Kifliben sült virsli

Nagy tálban fél liter langyos tejbe teszünk 1 evőkanál sót, 1 evőkanál ecetet, fél csésze olajat, maréknyi zsírt, és a 2 dl langyos...

Kókuszgolyó felnőtteknek

A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a vajat, a lekvárt és 1 dl meggylikőrt. Ha nem áll eléggé össze a tészta, adjunk...

Kókusztekercs

A tészta hozzávalóit összegyúrom, fél óráig állni hagyom, majd kisodrom. A vajat habosra keverem a cukrokkal, belekeverem a...

Kukoricás tésztasaláta

A tésztát forrásban lévő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük, és hűlni hagyjuk. A snidlinget felaprítjuk, a gombát...

Lúdláb torta

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd lassan belekeverjük a lisztet és a kakaóport és végül a kemény habbá vert...