Receptek

Csipkebogyómártás

Kevés zsemlemorzsát vajon megpirítunk,felöntjük fehér borral és miután felforraltuk,annyi csipkebogyólekvárt keverünk bele,hogy elég...

Csirke csíkok csípős szósszal,tócsnival tálalva

Elkészítése: A csirkemellet csíkokra szeleteljük. A vöröshagymát apróra vágjuk,majd olajon egy serpenyőben üvegesre...

Csirke rizotto zöldségekkel

A csirkemellet kockákra vágtam. Olívaolajon a húst és a gombát,a fűszerek hozzáadásával puhára,sütöttem,a vöröshagymát reszelve...

Csirke sajtos táskával-krokettel

Melegítsük elő a sütőt 220 °C- ra (gázsütő: 7. fokozat). A csirkemelleket formázzuk laposra,egy kicsit klopfoljuk ki. Vágjunk hosszában...

Csirkemáj burgonyás bundában

A csirkemájat tejben áztatta a hűtőben fél órát. A levét leszűrtem. A tojást a liszttel, tejjel, reszelt krumplival és a fűszerekkel...

Csirkemáj sajtos burgonyával

Elkészítése: A vöröshagymát felaprítottam,olajon üvegesre pirítottam,rá tettem a megtisztított csirkemájat,őrölt borssal megszórtam...

Csirkemájas batyu

A hagymát apróra vágva olajon megpároltam, hozzáadtam a csirkemájakat, borsoztam, sóztam a végén és készre sütöttem. A mexikói...

Csirkemájas rizotto

A megmosott rizst kevés olajon megpirítottam,egy kis borsot,levesízesítőt szórtam rá,majd 2 bögre forró vízzel...

Csirkemájas tekercs vegyes savanyúsággal

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk az étel készítése előtti napon,folpackba csomagoljuk és a hűtőbe tesszük pihenni. A csirkemájat...

Csirkemájas-gombás krumplitorta

Kb. 1 kg krumplit héjában megfőztem, megpucoltam, kihűtöttem, lereszeltem. A petrezselyemzöldet apróra vágtam, a krumplival összekevertem,...

Csirkemájrizottó

A rizst kifőztem. Vajon a borsó, gombát, petrezselyemzöldet megpároltam. Kevés olajon, az apróra vágott v.hagymát megdinszteltem, a...

Csirkemell brokkolival,sajtmártással sütve

A csirkemellet csíkokra vágtam,sóztam,borsoztam,majd egy serpenyőben olajon elősütöttem. A brokkoli rózsákat sós vízben...

Csirkemell cukkinifasírttal

A csirkemellet 20 percre bepácoljuk. A joghurtot,mustárt,fűszereket összekeverjük ,a csirkemellet beleforgatjuk. Olajon lassú tűznél fedő...

Csirkemell édes bundában

A csirkemelleket nagyobb kockákra vágtam,a hozzávalókból bepácoltam. A bundához valókat összekevertem,a húsokat beleforgattam és olajban...

Csirkemell édessavanyú mártással

A csirkemellet apró darabokra vágtam, olajon készre pároltam. Hozzáadtam 1 üveg édessavanyú mártást, 1 doboz ananászt, 15 percig főztem...

Csirkemell Medve sajtos bundában

Elkészítése: A mell szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk. A sajtot kicsit beteszem a mikróba puhítani,hogy könnyen kikeverjem egyenként...

Csirkemell mikádóban

A csirkemellfilét felszeleteljük, kikopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, olajon, egy kis fehér bort öntünk alá és készre pároljuk. A mikádó...

Csirkemell Mornay mártással

A csirkemelleket kiklopfoljuk, sózzuk,borsozzuk. Paprikás lisztbe forgatjuk és hirtelen forró olajban kisütjük. Papírtörlőre szedjük és...

Csirkemell Orly módra

A csirkemellet kiklopfoltam, grillfűszereztem és 1 órát állni hagytam. A tojásokat szétválasztottam. A fehérjét kemény habbá vertem. A...

Csirkemell parmezán bundában

A fűszer kéreghez valókból a petrezselyemzöldet finomra vágjuk és a snidlinget is. A többi hozzávalókat összekeverjük és a csirkemell...