Navigáció: Címlap Receptek Desszertek Bécsi őszibarackos lepény

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Desszertek

2

Bécsi őszibarackos lepény

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
8 dkg vaj
28 dkg porcukor
4 db tojássárgája
2 dl tej
1 tasak sütőpor
28 dkg rétesliszt
1 db citrom reszelt héja és leve
A tészta kenéséhez:
3-4 evőkanál barack lekvár
A rakományhoz.
1 üveg barack befőtt
Tetejére:
tojásfehérjék kemény habja
28 dkg porcukor
csipet
1 tk. citromlé
Szóráshoz:
fahéjas porcukor
Bécsi őszibarackos lepény képes recept
Elkészítés:
A vajat a porcukorral, a tojássárgákkal kikeverjük.
Bő 2dl tejben feloldunk egy sütőport és vékony sugárban,közben keverve a tojásos cukorhoz öntjük.
Végül bele tesszük a réteslisztet, 1 citrom levét és reszelt héját.
Egy közepes tepsit kivajazunk, a tésztát bele öntjük,elsimítjuk és majdnem készre sütjük.
Közben felverjük keményre a tojásfehérjéket a cukorral,sóval,citromlével.
Ekkor kivesszük a sütőből,megkenjük lekvárral, kirakjuk a lecsepegtetett barack szeletekkel és rásimítjuk az előzőleg keményre felvert cukorhabot.
Vissza tesszük a sütőbe,de a lángot mérsékeljük, tehát a habot szárítjuk.
Fahéjas porcukorral megszórva kínáljuk.
Elkészítési idő: 1 óra
KategóriákKategóriák:
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34206
Kedvencekhez adta (2):
Angelus70
Gita
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3407
2011-09-13 23:38:59

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!