Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Báránysült

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek
1

Báránysült
Hozzávalók:
6 szelet bárány comb
1 kk. rozmaring(szárított)
4-5 gerezd fokhagyma
2 nagy fej lila hagyma
1 db citrom
1 dl vörösbor
1 ek olívaolaj
4 fej lilahagyma
só
Báránysült képes recept
Elkészítés:
A fokhagymát lereszeljük,a rozmaringgal összekeverjük.
A citromot megmossuk és lereszeljük a héját.
A reszelt citromhéjat, a citrom levét,a zúzott fokhagymát,rozmaringot és az olajat összekeverjük és ezzel a páccal alaposan bedörzsöljük a húst. Lefóliázott edényben hűtőbe téve egy éjszakán pácoljuk.
A megtisztított és negyedekre vágott lila hagymával tepsibe tesszük,egy ujjnyi vizet,1 dl vörösbort teszünk alá és alufóliával letakarjuk.
200 C-ra előmelegített sütőben kb. 1-1,5 óra alatt szép pirosra sütjük.
A hús szeleteket kivesszük,majd a megmaradt szaftot tejszínnel besűrítjük.
Tálaláskor a hús szeleteket meglocsoljuk.
A karfiolt és a brokkolit sós vízben főztem ki.
Elkészítési idő: 1,5 óra
CimkékCimkék:
báránycomb,  vörösbor,  rozmaring,  citrom,  olívaolaj,  fokhagyma,  lila hagyma,  karfiol,  brokkoli,  köret
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
Edit adatlapjaEdit
Házas vagyok,2 leánygyermekes anyuka és 3 fiú unokás nagymama.
Gasztrokalandor pontok: 34206
Kedvencekhez adta (1):
susi
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:3073
2011-01-30 17:43:23

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!