Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Birka
|
|
||||||
|
||||||
|
Elkészítés:
A kenyeret kis kockákra vágjuk.A friss kakukkfüvet leöblitjük,apróra vágjuk.A fokhagymát meghámozzuk,felaprítjuk.A fenyőmagot összevagdaljuk.A sajtot szintén kis kockákra vágjuk.A kenyeret összekeverjük a kakkukfűvel,a fokhagymával,a fenyőmaggal,a sajttal,a mézzel,2 evőkanál olívaolajjal,és sóval,borssal ízesítjük.Jó alaposan összedolgozzuk.A sütőt 200 fokra előmelegítjük.A húst megmossuk,szárazra töröljük.Felforrósítjuk a maradék olajat egy serpenyőben,és a hússzeletek mindkét oldalát 1-2 perc alatt hirtelen megpirítjuk benne.Sózzuk,borsozzuk és egy tűzálló tálba rakosgatjuk.A visszamaradt olajat a húsra locsoljuk,és ráhalmozzuk a sajtos masszát.Kissé a húsra nyomkodjuk,és a forró sütőben kb.15 percig sütjük.Felforralunk 3,5 dl vizet egy lábasban,beleöntjük a tejet,és belekeverjük a burgonyapüréport.Végül a margarinnal és sóval,borssal ízesítjük.A hússal tálaljuk.
Elkészítési idő:
1 óra
|
||||||
|
Kategóriák
 :
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 norcsi0713
Szeretek fözni!!!!!!
Gasztrokalandor pontok: 5470
|
||||||
Oszd meg ismerőseiddel is
id:605 |
2009-03-14 22:46:22 |
