Navigáció:
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Desszertek
|
||||||
|
||||||
Hozzávalók:
25 dkg túró
1/2 pohár tejföl 2 evőkanál édesítő 1/2 vaníliarúd kikapart belseje réteslap 20 dkg cérnametélt 2 tojás vaj mazsola reszelt narancshéj kevés narancslikőr
Az én Vargabélesem képes recept
|
||||||
Elkészítés:
A tésztát enyhén sós vízben megfőztem. Közben egy kis tepsit vékonyan kikentem vajjal, és kibéleltem két réteslappal úgy, hogy a szélei túllógjanak a tepsi tetején. A mazsolát egy kis narancslikőrbe beáztattam.
A robotgéppel felvertem a tojásfehérjét kemény habnak, kivettem belőle, és a tálba betettem a túrót, a tejfölt, a tojássárgáját, édesítőt, és jól összekevertem. Beleforgattam a cérnametéltet, a mazsolát a narancslikőrrel együtt, a vaníliarúd belsejét, egy narancs lereszelt héját, majd óvatosan a tojáshabot. Beletöltöttem a tepsibe, a tetejére hajtogattam a réteslap kilógó szélét, majd két réteslappal lefedtem. A tetejét olvasztott vajjal megkentem, és 180 fokos sütőben megsütöttem. Diabetikus eperlekvárral tálaltam.
Elkészítési idő:
30 perc
|
||||||
Kategóriák:
Cimkék:
|
||||||
id:365 |
2009-03-06 22:29:28 |