Navigáció: Címlap Receptek Egytálételek Abáltszalonna házilag

Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!

Receptek - Egytálételek

1

Abáltszalonna házilag

Hozzávalók:
Hasalja szalonna, vagy toka szalonna
fokhagyma

bors
őrölt pirospaprika
Abáltszalonna házilag képes recept
Elkészítés:
A szalonnát megtisztítom az esetleges szőrszálaktól. Ezt én mindig erre az alkalomra félretett borotvával tisztítom meg.
Kellemesen sós fokhagymás vízbe felteszem főni, és addig főzöm amíg a bőre is jól meg nem puhul. Ez több órát is igénybe vehet.
Ha kész lecsorgatom a víztől és körülbelül úgy egy centiméteres távolságra beírdalom.
Megsózom, borsozom, és a zúzott fokhagymával az írdalt részeket is jól be fokhagymázom, majd őrölt pirospaprikával megszórom.

Ügyelj hogy az abált szalonna beírdalt részeibe is tegyél bőven sót, borsot és fokhagymát. Ha jó bőségesen fűszerezed akkor az igazi. Ne sajnáld a fokhagymát róla.
Elkészítési idő: 2 óra
CimkékCimkék:
Kedvencekhez adom Ezt a receptet elkészítettem én is Ez a recept tetszik, szavazok rá Elküldöm e-mailben
Ezt a receptet megosztom másokkal
Kedvencekhez adom a recept beküldőjét
Beküldte:
kkelly adatlapjakkelly
Cég tulajdonos vagyok, kikapcsolódásként imádok a receptjeimmel családomnak örömet szerezni.
Gasztrokalandor pontok: 1993
Kedvencekhez adta (1):
mara510
Szólj hozzá Te is!
Hozzászólások (0)Add Comment
Kérjük, hogy jelentkezz be, ha hozzá kívánsz szólni. Ha még nincs fiókod, akkor regisztrálj!

busy
id:2001
2010-04-04 16:24:33

Hibabejelentés

Kérünk, ha hibát találsz az oldalon írd meg nekünk a Kapcsolat menüpont alatt vagy a Fórumon, hogy minél hamarabb ki tudjuk javítani.

Köszönjük a segítséged!