Új recept felvitele
Recept keresése
Legújabb receptek
Népszerű receptek
Kedvenc receptek
Legtöbb szavazat
Elkészített receptek
Népszerű receptcimkék
Étterem keresése
Válogass kedvedre közösségi receptgyűjteményünkben!
Töltsd fel te is kedvenc ételeid receptjét, képét, hogy mások is kipróbálhassák!
Receptek - Halételek
|
|
||||||
|
||||||
|
Hozzávalók:
1 méter csuka ( 5 ½ kg-os volt a hal)
1 zacskó fodros tészta ½ kg túró 1 nagy tejfel 2 csomag bacon só  réteslap és több rönk fa
1 méteres csuka bacon pongyolában,kemencében sütve képes recept
|
||||||
|
Elkészítés:
A halat gondosan megtísztítottam, a hasát úgy vátam fel, hogy megtölthessem. (kis nyílást vágtam)
A fodros tésztát kifőztem, majd a túrót összekevertem a tejföllel és a tésztához adtam. Pihentettem, hogy legyen ideje megszívnia magát a tejföl ös túróval. A hal hasát besóztam, bele töltöttem a tésztát, összetűztem hústűvel és húsos szalonnacsíkokkal gondosan betekertem, kemencében 40 percig alufólia alatt sütöttem, majd kb. 15 percig pirítottam. A maradék csuszát muffin formába tettem, amit kibéleltem réteslappal és beletettem a túróstésztát, majd pirosra pirítottam a tetejét. Ez volt a köret + a hasban sült tészta. Barátaim véleménye-brutálisan jól sikerült-
Elkészítési idő:
1,5 óra
|
||||||
|
||||||
Beküldte:
 ledni
Egy kellemes utazást ajánlok az ízek világában. - Amikor az ízek a fontosak és nem a kilók.
Gasztrokalandor pontok: 550
|
||||||
Kedvencekhez adta (1):
 ledni
|
||||||
Elkészítette (1):
ledni
|
||||||
:
Oszd meg ismerőseiddel is
id:2043 |
2010-04-13 23:00:17 |
