Ajánld a receptgyűjteményed ismerőseidnek is!
Meghívó küldése
roadstar adatlapja
roadstar
NEM ELÉRHETŐ
2012.12.20
lazac
Nosztalgia Étterem
nincs info
nincs info
Összes gasztrokalandor pont:
10 pont (0% )
");
Receptes könyve
Legújabb saját receptek
Nincs saját recept.
Kedvencnek jelölt receptek
Olajat forrósítunk, és ezen megpároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszereket is, 1 percig együtt pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a megpucolt, felkockázott burgonyát is, további 5 percig pirítjuk, majd beleöntjük a zöldborsót, és a...
Kategóriák: |Indiai | |Vegetáriánus ételek |
">
Olajat forrósítunk, és ezen megpároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a fűszereket is, 1 percig együtt pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a megpucolt, felkockázott burgonyát is, további 5 percig pirítjuk, majd beleöntjük a zöldborsót, és a...
Kategóriák: |Indiai | |Vegetáriánus ételek |
">Szamósza
A csirkemellet felszeleteltem, kiklopfoltam, sóztam, borsoztam.
Tojásokat felvertem, 2 gerezd fokhagymát reszeltem bele és tubusos Boci sajtot nyomtam hozzá.
Mindezeket jó sűrűre kikevertem, a húst lisztbe, sajtos tojásba és morzsába forgattam.
Forró olajban...
Kategóriák: |Egytálételek | |Szárnyas |
">
A csirkemellet felszeleteltem, kiklopfoltam, sóztam, borsoztam.
Tojásokat felvertem, 2 gerezd fokhagymát reszeltem bele és tubusos Boci sajtot nyomtam hozzá.
Mindezeket jó sűrűre kikevertem, a húst lisztbe, sajtos tojásba és morzsába forgattam.
Forró olajban...
A ketchupot a fűszerekkel összekeverjük és a tepsibe lerakott combokat vagy szárnyakat a szósszal bekenjük.
Fóliával befedjük, a vége felé a fóliát levesszük és pirosra sütjük.
Kategóriák: |Egytálételek | |Olasz | |Szárnyas |
">
A ketchupot a fűszerekkel összekeverjük és a tepsibe lerakott combokat vagy szárnyakat a szósszal bekenjük.
Fóliával befedjük, a vége felé a fóliát levesszük és pirosra sütjük.
Kategóriák: |Egytálételek | |Olasz | |Szárnyas |
">Olaszos csirkeszárny
Az olajban megpirítjuk az aprított hagymát a szalonnával és a szétpréselt fokhagymával. Akkor felöntjük 3 liter vízzel, beledobjuk a leveskockát, répát, burgonyát, zellert, paradicsomot, káposztát, a fűszereket, és végül megsózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ezt aztán...
Kategóriák: |Levesek | |Olasz |
">
Az olajban megpirítjuk az aprított hagymát a szalonnával és a szétpréselt fokhagymával. Akkor felöntjük 3 liter vízzel, beledobjuk a leveskockát, répát, burgonyát, zellert, paradicsomot, káposztát, a fűszereket, és végül megsózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Ezt aztán...
Kategóriák: |Levesek | |Olasz |
">Olasz minestrone leves
Elkészítése:
A paradicsomot(2 db kivételével),a kétféle hagymát,a sárgarépát meg az egyik szár zellert nagy darabokra vágjuk.
A lábosban felhevített olajon a felaprított zöldségeket-a paradicsom kivételével-kb. 5 percig közepes hőfokon...
Kategóriák: |Levesek | |Olasz |
">
Elkészítése:
A paradicsomot(2 db kivételével),a kétféle hagymát,a sárgarépát meg az egyik szár zellert nagy darabokra vágjuk.
A lábosban felhevített olajon a felaprított zöldségeket-a paradicsom kivételével-kb. 5 percig közepes hőfokon...
Kategóriák: |Levesek | |Olasz |
">Nápolyi paradicsomleves
Megsütjük a piskótát, közben elkészítjük a krémet.
A cukrot, kakaót és a 6 egész tojást, gőz fölött addig főzzük, míg a cukor el nem olvad, és az egész krém jól össze áll. Ezután teljesen kihűtjük. Majd ezt követően hozzákeverjük a vajat, amit legalább 10-15...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Megsütjük a piskótát, közben elkészítjük a krémet.
A cukrot, kakaót és a 6 egész tojást, gőz fölött addig főzzük, míg a cukor el nem olvad, és az egész krém jól össze áll. Ezután teljesen kihűtjük. Majd ezt követően hozzákeverjük a vajat, amit legalább 10-15...
Kategóriák: |Desszertek |
">Dobos torta
A lisztet a szoba hőmérsékletű vajjal elmorzsoljuk. A tejfölt a tojássárgájával elkeverjük, és az egészet jól összegyúrjuk. 16 egyforma kis gombócra osztjuk. Jól lezárt nejlonzacskóban másnapig hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap egy konyharuhát jól megszórunk...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A lisztet a szoba hőmérsékletű vajjal elmorzsoljuk. A tejfölt a tojássárgájával elkeverjük, és az egészet jól összegyúrjuk. 16 egyforma kis gombócra osztjuk. Jól lezárt nejlonzacskóban másnapig hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap egy konyharuhát jól megszórunk...
Kategóriák: |Desszertek |
">Apró kifli
A lisztet, porcukrot, szódabikarbónát összekeverjük, a margarint megpuhítjuk és a mézzel, tojással és rummal összegyúrjuk. Két cipót formálunk kinyújtjuk. /Én két sütőpapír között szoktam, hogy ne ragadjon és az alsó lappal ráhúzom a tepsi hátuljára, a felsőt meg...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A lisztet, porcukrot, szódabikarbónát összekeverjük, a margarint megpuhítjuk és a mézzel, tojással és rummal összegyúrjuk. Két cipót formálunk kinyújtjuk. /Én két sütőpapír között szoktam, hogy ne ragadjon és az alsó lappal ráhúzom a tepsi hátuljára, a felsőt meg...
Kategóriák: |Desszertek |
">Krémes - csokimázzal
A langyos tejben elkeverünk 0,5 tk. cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Meleg helyen kb. 5 perc alatt felfuttatjuk.
A lisztbe belekeverjük az élesztőt, a bort, a sót, a tojássárgáját, a marsalat, a maradék cukrot és a narancs és citrom reszelt héját, majd kb. 10 perces...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A langyos tejben elkeverünk 0,5 tk. cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Meleg helyen kb. 5 perc alatt felfuttatjuk.
A lisztbe belekeverjük az élesztőt, a bort, a sót, a tojássárgáját, a marsalat, a maradék cukrot és a narancs és citrom reszelt héját, majd kb. 10 perces...
Kategóriák: |Desszertek |
">Fritole - Velence farsangi fánkja
A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel kikeverjük,hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és világosra sütjük.
A krémhez a tejben a lisztet csomómentesre keverjük és lassú tűznél sűrű péppé főzzük,tűzről levéve a diót és a kakaót hozzákeverjük és...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tojássárgákat a porcukorral és a vízzel kikeverjük,hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és világosra sütjük.
A krémhez a tejben a lisztet csomómentesre keverjük és lassú tűznél sűrű péppé főzzük,tűzről levéve a diót és a kakaót hozzákeverjük és...
Kategóriák: |Desszertek |
">Isteni szelet
Elkészítése:
Kemény habbá verjük a tojások fehérjét a cukorral,majd a tojások sárgáját egyenként hozzá adjuk és tovább verjük.
Majd közé keverjük a lisztet,végül a megolvasztott,de nem meleg margarint.
A margarinnal kikent sütőformában világosra...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítése:
Kemény habbá verjük a tojások fehérjét a cukorral,majd a tojások sárgáját egyenként hozzá adjuk és tovább verjük.
Majd közé keverjük a lisztet,végül a megolvasztott,de nem meleg margarint.
A margarinnal kikent sütőformában világosra...
Kategóriák: |Desszertek |
">Gyümölcstorta,ahogy én készítem
Elkészített receptek
Nincs elkészített recept megjelölve.
Összes receptje(0)Kedvenc receptjei (16)Elkészített receptjei(0)
Még nincs hozzászólása.