Júliusban múlt öt éve, hogy az Egyesült Királyságban élek. Augusztusban, a 30.szülinapom előtt egy nappal megszületett Milán nevű kisfiam, akit imádok. Mostanában kezd egyre jobban érdekelni a sütés-főzés, leginkább azért, hogy Ő ne "szemét kaján" nőjön f
A darált húsos pörköltet 1 dl tejföllel elkeverjük és a palacsintákat ezzel megtöltve,összegöngyöljük,majd tűzálló tára egymás mellé fektetjük.
A maradék pörköltlevet a másik 1 dl tejföllel elkeverjük és a palacsintákra öntjük.
Csak annyi időre tesszük...
Kategóriák: |Egytálételek |
">
A darált húsos pörköltet 1 dl tejföllel elkeverjük és a palacsintákat ezzel megtöltve,összegöngyöljük,majd tűzálló tára egymás mellé fektetjük.
A maradék pörköltlevet a másik 1 dl tejföllel elkeverjük és a palacsintákra öntjük.
Csak annyi időre tesszük...
Kategóriák: |Egytálételek |
">Hortobágyi palacsinta
A kapcsos tortaformát kibéleljük sütőpapírral
A kávét,tejet,rumot összekeverjük,a babapiskótákat belemártogatjuk és a forma aljába szorosan egymásmellé rakjuk.
A palacsintákat betöltjük cukros kakaóporral,jól feltekerjük,a két végét levágjuk és egyenlőre...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A kapcsos tortaformát kibéleljük sütőpapírral
A kávét,tejet,rumot összekeverjük,a babapiskótákat belemártogatjuk és a forma aljába szorosan egymásmellé rakjuk.
A palacsintákat betöltjük cukros kakaóporral,jól feltekerjük,a két végét levágjuk és egyenlőre...
A csirkemellet kiklopfoltam, grillfűszereztem és 1 órát állni hagytam.
A tojásokat szétválasztottam.
A fehérjét kemény habbá vertem.
A tojássárgákat liszttel,sörrel, vegetával jól kikevertem,sűrű palacsintatésztát készítettem.
A fehérjék kemény...
Kategóriák: |Egytálételek | |Szárnyas |
">
A csirkemellet kiklopfoltam, grillfűszereztem és 1 órát állni hagytam.
A tojásokat szétválasztottam.
A fehérjét kemény habbá vertem.
A tojássárgákat liszttel,sörrel, vegetával jól kikevertem,sűrű palacsintatésztát készítettem.
A fehérjék kemény...
Kategóriák: |Egytálételek | |Szárnyas |
">Csirkemell Orly módra
A karajszeleteket kiklopfoltam,sóztam.
Liszt,tojás,lisztbe forgattam és olajban kisütöttem.
A burgonyát sós vízben megfőztem,leszűrtem,felkarikáztam és delikáttal megszórtam.
A petrezselymet apróra vágtam és olajon egy kicsit átfuttattam és a burgonyával...
Kategóriák: |Egytálételek |
">
A karajszeleteket kiklopfoltam,sóztam.
Liszt,tojás,lisztbe forgattam és olajban kisütöttem.
A burgonyát sós vízben megfőztem,leszűrtem,felkarikáztam és delikáttal megszórtam.
A petrezselymet apróra vágtam és olajon egy kicsit átfuttattam és a burgonyával...
Kategóriák: |Egytálételek |
">Párizsi szelet petrezselymes burgonyával
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan belekeverjük a fahéjjal elkevert mogyorót, majd egy sütőpapírral bélelt 26×32-s tepsibe az 1/3 részét belekenjük és forró sütőben megsütjük / inkább szárítjuk /. Ugyanígy járunk el a fennmaradó tésztával,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, óvatosan belekeverjük a fahéjjal elkevert mogyorót, majd egy sütőpapírral bélelt 26×32-s tepsibe az 1/3 részét belekenjük és forró sütőben megsütjük / inkább szárítjuk /. Ugyanígy járunk el a fennmaradó tésztával,...
Kategóriák: |Desszertek |
">Mogyorós csemege
A hozzávalók személyenként értendők, tehát ha több személynek késztjük, akkor a személyek száma szerint kell növelni a hozzávalókat.
Egy edénybe öntöm a vizet, cukrot, kakaót és állandó kevergetés közben felforralom. A kevergetést nem hagyom abba, nehogy odakapjon,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A hozzávalók személyenként értendők, tehát ha több személynek késztjük, akkor a személyek száma szerint kell növelni a hozzávalókat.
Egy edénybe öntöm a vizet, cukrot, kakaót és állandó kevergetés közben felforralom. A kevergetést nem hagyom abba, nehogy odakapjon,...
Kategóriák: |Desszertek |
">Télbúcsúztató forró csoki
Megsütjük a piskótát, közben elkészítjük a krémet.
A cukrot, kakaót és a 6 egész tojást, gőz fölött addig főzzük, míg a cukor el nem olvad, és az egész krém jól össze áll. Ezután teljesen kihűtjük. Majd ezt követően hozzákeverjük a vajat, amit legalább 10-15...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Megsütjük a piskótát, közben elkészítjük a krémet.
A cukrot, kakaót és a 6 egész tojást, gőz fölött addig főzzük, míg a cukor el nem olvad, és az egész krém jól össze áll. Ezután teljesen kihűtjük. Majd ezt követően hozzákeverjük a vajat, amit legalább 10-15...
Kategóriák: |Desszertek |
">Dobos torta
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát pihentetjük, majd lisztezett gyúrótáblán 3 mm-re nyújtjuk, és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Kivajazott tepsiben megsütjük.
A krémhez a feketekávét felfőzzük a liszttel, majd...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát pihentetjük, majd lisztezett gyúrótáblán 3 mm-re nyújtjuk, és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Kivajazott tepsiben megsütjük.
A krémhez a feketekávét felfőzzük a liszttel, majd...
Kategóriák: |Desszertek |
">Mokkafánk
Sütünk egy hagyományos csokoládés piskóta karikát 7 tojásból.
Habbá verünk 1 liter nagyon lehűtött tejszínt, majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót.
A kihűlt torta karikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznye pálinkával. A pálinka...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Sütünk egy hagyományos csokoládés piskóta karikát 7 tojásból.
Habbá verünk 1 liter nagyon lehűtött tejszínt, majd hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 dkg habfixálót.
A kihűlt torta karikát három lapba felvágjuk és meglocsoljuk cseresznye pálinkával. A pálinka...
Kategóriák: |Desszertek |
">Feketeerdő torta
A brokkolit rózsáira szedem, megmosom. 5 dkg vajon megfuttatom, kevés vizet öntök alá, rászórom az ételízesítőt és megpárolom.
Közben a tésztát is sós vízben kifőzöm. Miután kész lecsepegtetem, összekeverem a kis doboz tejföllel, a kockákra vágott sonkával, a...
Kategóriák: |Egytálételek | |Tészták |
">
A brokkolit rózsáira szedem, megmosom. 5 dkg vajon megfuttatom, kevés vizet öntök alá, rászórom az ételízesítőt és megpárolom.
Közben a tésztát is sós vízben kifőzöm. Miután kész lecsepegtetem, összekeverem a kis doboz tejföllel, a kockákra vágott sonkával, a...
Kategóriák: |Egytálételek | |Tészták |
">Rakott brokkolis penne
Elkészített receptek
Nincs elkészített recept megjelölve.
Összes receptje(0)Kedvenc receptjei (15)Elkészített receptjei(0)
Még nincs hozzászólása.