A lebőrözött csirkemellet úgy csontozom ki, hogy lapjában szeletelhető legyen. Szép szeleteket vágok belőle és jól megsózom. Tűzálló tálba fektetem a felét, és beborítom a meghámozott, kicsumázott és gerezdekre vágott alma felével. Csipet sóval és cukorral megszórom, majd...
Kategóriák: |Szárnyas |
">
A lebőrözött csirkemellet úgy csontozom ki, hogy lapjában szeletelhető legyen. Szép szeleteket vágok belőle és jól megsózom. Tűzálló tálba fektetem a felét, és beborítom a meghámozott, kicsumázott és gerezdekre vágott alma felével. Csipet sóval és cukorral megszórom, majd...
Kategóriák: |Szárnyas |
">Almás csirkemell
A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a többi anyagot, és vajazott-lisztezett tepsiben megsütjük. Kb 20-30 perc, tűpróbáig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet. A 6 tojás sárgáját elkeverjük a pudinggal és a tejjel, majd felfőzzük,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a többi anyagot, és vajazott-lisztezett tepsiben megsütjük. Kb 20-30 perc, tűpróbáig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet. A 6 tojás sárgáját elkeverjük a pudinggal és a tejjel, majd felfőzzük,...
Kategóriák: |Desszertek |
">Tepsis raffaello
Egy nagy, lapos tepsit kivajazunk, és ráteszünk 3 réteslapot. Ezt megkenjük olvasztott vajjal, majd ismét ráteszünk 3 réteslapot, majd ezt még egyszer megismételjük. Felmelegítjük a mézet, és keverjük a cukrot, meg a darált diót. Ezt a tölteléket kenjük a réteslapokra. Ismét...
Kategóriák: |Desszertek | |Török |
">
Egy nagy, lapos tepsit kivajazunk, és ráteszünk 3 réteslapot. Ezt megkenjük olvasztott vajjal, majd ismét ráteszünk 3 réteslapot, majd ezt még egyszer megismételjük. Felmelegítjük a mézet, és keverjük a cukrot, meg a darált diót. Ezt a tölteléket kenjük a réteslapokra. Ismét...
Kategóriák: |Desszertek | |Török |
">Baklava
A tojások fehérjét külön felverem egy csipetnyi sóval.
A többi hozzávalót összekeverem, majd a végén a habbá vert tojásfehérjét is hozzákeverem.
Nem muszáj különválasztani a tojásokat, de így sokkal könnyedebb lesz a tészta.
Egy kicsit állni hagyjuk,...
Kategóriák: |Desszertek | |Tészták |
">
A tojások fehérjét külön felverem egy csipetnyi sóval.
A többi hozzávalót összekeverem, majd a végén a habbá vert tojásfehérjét is hozzákeverem.
Nem muszáj különválasztani a tojásokat, de így sokkal könnyedebb lesz a tészta.
Egy kicsit állni hagyjuk,...
Kategóriák: |Desszertek | |Tészták |
">Császármorzsa
A bundához valókat csomómentesen elkeverjük, beletesszük a kockára vágott csirkemellet majd bő olajban ropogósra sütjük. A máz hozzávalóit összefőzzük, megvárjuk amíg picit besűrűsödik majd keverünk hozzá egy evőkanálnyi szezámmagot, és a kisült csirkefalatkákra...
Kategóriák: |Szárnyas |
">
A bundához valókat csomómentesen elkeverjük, beletesszük a kockára vágott csirkemellet majd bő olajban ropogósra sütjük. A máz hozzávalóit összefőzzük, megvárjuk amíg picit besűrűsödik majd keverünk hozzá egy evőkanálnyi szezámmagot, és a kisült csirkefalatkákra...
Kategóriák: |Szárnyas |
">Mézes-szezámmagos csirke
Kiflit felkarikázom.Tejet a cukorral és vajjal jól felmelegítjük ha kicsit kihül akkor a tojások sárgáját is hozzá keverjük,ráöntjük a kiflire.Tepsit olajjal kikenjük és megszórjuk zsemlemorzsával.Diót a mazsival és a citromhéjával össze keverjük.Tepsibe rakunk 1
Kategóriák: |Desszertek |
">
Kiflit felkarikázom.Tejet a cukorral és vajjal jól felmelegítjük ha kicsit kihül akkor a tojások sárgáját is hozzá keverjük,ráöntjük a kiflire.Tepsit olajjal kikenjük és megszórjuk zsemlemorzsával.Diót a mazsival és a citromhéjával össze keverjük.Tepsibe rakunk 1
Kategóriák: |Desszertek |
">Máglyarakás
A káposztát felvágjuk vízbe feltesszük főni besózzuk,fűszerezzük ha megpuhult bele dobjuk a karikázott virslit,és a rántással besűrítjük.
Majd tejfölt is belekeverjük.
Kategóriák: |Levesek | |Szilveszteri receptek |
">
A káposztát felvágjuk vízbe feltesszük főni besózzuk,fűszerezzük ha megpuhult bele dobjuk a karikázott virslit,és a rántással besűrítjük.
Majd tejfölt is belekeverjük.
Kategóriák: |Levesek | |Szilveszteri receptek |
">Frankfurti leves
Elkészített receptek
A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a többi anyagot, és vajazott-lisztezett tepsiben megsütjük. Kb 20-30 perc, tűpróbáig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet. A 6 tojás sárgáját elkeverjük a pudinggal és a tejjel, majd felfőzzük,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a többi anyagot, és vajazott-lisztezett tepsiben megsütjük. Kb 20-30 perc, tűpróbáig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet. A 6 tojás sárgáját elkeverjük a pudinggal és a tejjel, majd felfőzzük,...
Kiflit felkarikázom.Tejet a cukorral és vajjal jól felmelegítjük ha kicsit kihül akkor a tojások sárgáját is hozzá keverjük,ráöntjük a kiflire.Tepsit olajjal kikenjük és megszórjuk zsemlemorzsával.Diót a mazsival és a citromhéjával össze keverjük.Tepsibe rakunk 1
Kategóriák: |Desszertek |
">
Kiflit felkarikázom.Tejet a cukorral és vajjal jól felmelegítjük ha kicsit kihül akkor a tojások sárgáját is hozzá keverjük,ráöntjük a kiflire.Tepsit olajjal kikenjük és megszórjuk zsemlemorzsával.Diót a mazsival és a citromhéjával össze keverjük.Tepsibe rakunk 1
Kategóriák: |Desszertek |
">Máglyarakás
A tojást, a kakaót, a mézet, a vajat, és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra kihűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két lapot sütünk belőle. A vajat kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tojást, a kakaót, a mézet, a vajat, és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra kihűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két lapot sütünk belőle. A vajat kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a...
Kategóriák: |Desszertek |
">Kinder szelet
A káposztát felvágjuk vízbe feltesszük főni besózzuk,fűszerezzük ha megpuhult bele dobjuk a karikázott virslit,és a rántással besűrítjük.
Majd tejfölt is belekeverjük.
Kategóriák: |Levesek | |Szilveszteri receptek |
">
A káposztát felvágjuk vízbe feltesszük főni besózzuk,fűszerezzük ha megpuhult bele dobjuk a karikázott virslit,és a rántással besűrítjük.
Majd tejfölt is belekeverjük.