Ha van gasztroblogod, helyezd el bannerét a recepjeidnél és az adatlapodon!
BloggerBanner
ildus963 adatlapja
ildus963
NEM ELÉRHETŐ
2011.07.09
nincs info
nincs info
nincs info
nincs info
Összes gasztrokalandor pont:
10 pont (0% )
");
Receptes könyve
Legújabb saját receptek
Nincs saját recept.
Kedvencnek jelölt receptek
30 dkg lisztet elmorzsolunk 20 dkg reszelt margarinnal, hozzáadunk 30 dkg melegen áttört burgonyát, langyos tejben megfuttatott 2 dkg élesztőt, egy tojást és sót.
Jól összedolgozva fél órát pihentetjük.
Pihentetés után négyszögletesre nyújtjuk a tésztát, és...
Kategóriák: |Tészták |
">
30 dkg lisztet elmorzsolunk 20 dkg reszelt margarinnal, hozzáadunk 30 dkg melegen áttört burgonyát, langyos tejben megfuttatott 2 dkg élesztőt, egy tojást és sót.
Jól összedolgozva fél órát pihentetjük.
Pihentetés után négyszögletesre nyújtjuk a tésztát, és...
Kategóriák: |Tészták |
">Leveles krumplis pogácsa
A felsorolt hozzávalókból elkészítjük a tésztát/elég lágy lesz/,kétszeresére kelesztjük.
Míg kel elkészítjük a tölteléket,a hozzávalókat krémesre keverjük.
A megkelt tésztát átgyúrjuk,téglalapra nyújtjuk,fél cm vastagra és a tölteléket rákenjük.
Kategóriák: |Tészták |
">
A felsorolt hozzávalókból elkészítjük a tésztát/elég lágy lesz/,kétszeresére kelesztjük.
Míg kel elkészítjük a tölteléket,a hozzávalókat krémesre keverjük.
A megkelt tésztát átgyúrjuk,téglalapra nyújtjuk,fél cm vastagra és a tölteléket rákenjük.
Kategóriák: |Tészták |
">Kakaós csiga /Edit konyhájából/
Elkészítése:
Az élesztőt kevés cukorral a tejben felfuttatjuk.
A többi hozzávalókat összegyúrjuk.
Fél órát pihentetjük,háromszor 20 percenként hajtogatjuk.
Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk,tojással lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk és sütjük.
Kategóriák: |Tészták |
">
Elkészítése:
Az élesztőt kevés cukorral a tejben felfuttatjuk.
A többi hozzávalókat összegyúrjuk.
Fél órát pihentetjük,háromszor 20 percenként hajtogatjuk.
Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk,tojással lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk és sütjük.
Kategóriák: |Tészták |
">Sajtos-tejfölös pogácsa
A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a többi anyagot, és vajazott-lisztezett tepsiben megsütjük. Kb 20-30 perc, tűpróbáig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet. A 6 tojás sárgáját elkeverjük a pudinggal és a tejjel, majd felfőzzük,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tésztához kemény habbá verjük a tojásfehérjét, majd hozzáadjuk a többi anyagot, és vajazott-lisztezett tepsiben megsütjük. Kb 20-30 perc, tűpróbáig.
Amíg sül, elkészítjük a krémet. A 6 tojás sárgáját elkeverjük a pudinggal és a tejjel, majd felfőzzük,...
Kategóriák: |Desszertek |
">Tepsis raffaello
Pulykamell batyuban
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk és puha tésztát gyúrunk.
Kétszeresére kelesztjük,átgyúrjuk,4cipót formálunk,gáztepsi nagyságúra nyújtjuk.
A lapokat egyenként megkenjük a töltelék hozzávalóiból,amit krémesre kevertünk.
Kategóriák: |Tészták |
">
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk és puha tésztát gyúrunk.
Kétszeresére kelesztjük,átgyúrjuk,4cipót formálunk,gáztepsi nagyságúra nyújtjuk.
A lapokat egyenként megkenjük a töltelék hozzávalóiból,amit krémesre kevertünk.
Kategóriák: |Tészták |
">Sajtos háromszög/Edit konyhájából/
Elkészítése:
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk,két részre osztjuk.
Kisodorjuk,két lapot sütünk 20×30 cm-es vajjal lekent tepsi hátán.
A tésztát kihűtjük.
A krémet elkészítjük.
A pudingporokat a cukorral kevés tejjel csomómentesre...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítése:
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk,két részre osztjuk.
Kisodorjuk,két lapot sütünk 20×30 cm-es vajjal lekent tepsi hátán.
A tésztát kihűtjük.
A krémet elkészítjük.
A pudingporokat a cukorral kevés tejjel csomómentesre...
Kategóriák: |Desszertek |
">Puncsos babapiskótás mézes sütemény
Egy serpenyőben olívaolajon 1-2 gerezd zúzott fokhagymát megpárolunk, hozzákeverjük az előzőleg grillezett, apróra vágott pulykahúst.
A bolognai szószt a tasak előírása szerint elkészítjük.
A szószt ráöntjük, összekeverjük és főzőtejszínnel...
Kategóriák: |Olasz |
">
Egy serpenyőben olívaolajon 1-2 gerezd zúzott fokhagymát megpárolunk, hozzákeverjük az előzőleg grillezett, apróra vágott pulykahúst.
A bolognai szószt a tasak előírása szerint elkészítjük.
A szószt ráöntjük, összekeverjük és főzőtejszínnel...
Kategóriák: |Olasz |
">Penne all Arabita ahogyan én készítem
Elkészítése:
A piskóta hozzávalóiból egy nagy gáztepsiben vékony kakaós piskótát sütünk.
A krémhez az egész tojást két evőkanál liszttel és 2 dl tejjel felfőzzük.,majd kihűtjük.
A margarint és a cukrokat habosra keverjük és a kétféle masszát egybe...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítése:
A piskóta hozzávalóiból egy nagy gáztepsiben vékony kakaós piskótát sütünk.
A krémhez az egész tojást két evőkanál liszttel és 2 dl tejjel felfőzzük.,majd kihűtjük.
A margarint és a cukrokat habosra keverjük és a kétféle masszát egybe...
Kategóriák: |Desszertek |
">Pávaszem Edit módra
A tészta hozzávalóit ledagasztjuk, kétszeresére kelesztjük.
Lisztezett deszkán 2 cm vastagra sodorjuk, nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk.
Kivajazott tepsibe rakosgatjuk.
Mindegyik tészta közepét az ujjunkkal benyomjuk és a tölteléket kanalazunk bele, 1-2 szem...
Kategóriák: |Tészták |
">
A tészta hozzávalóit ledagasztjuk, kétszeresére kelesztjük.
Lisztezett deszkán 2 cm vastagra sodorjuk, nagy fánkszaggatóval kiszúrjuk.
Kivajazott tepsibe rakosgatjuk.
Mindegyik tészta közepét az ujjunkkal benyomjuk és a tölteléket kanalazunk bele, 1-2 szem...
Kategóriák: |Tészták |
">Ökörszem
A 6db tojást megfőztem, megpucoltam és félbe vágtam.
A szalonna kivételével a többi hozzávalókat összegyúrtam.
A tenyerembe tettem egy pogácsához elegendő masszát, kisimítottam a kezemmel,ráhelyeztem fél tojást és ráformáltam a húsos masszát úgy,hogy pogácsa...
Kategóriák: |Egytálételek |
">
A 6db tojást megfőztem, megpucoltam és félbe vágtam.
A szalonna kivételével a többi hozzávalókat összegyúrtam.
A tenyerembe tettem egy pogácsához elegendő masszát, kisimítottam a kezemmel,ráhelyeztem fél tojást és ráformáltam a húsos masszát úgy,hogy pogácsa...
Kategóriák: |Egytálételek |
">Oxfordi töltötthús /Edit konyhájából/
a tészta hozzávalóit összekeverjük,ha nem akar összeállni,tegyünk bele egy kevés tejet,2 cipót formálunk,kinyújtjuk.
Az egyiket a tepsi aljába tesszük és a töltelék hozzávalóiból összekevert masszát ráöntjük./a tojásfehérjéz a cukorral kemény habbá verjük és...
Kategóriák: |Desszertek |
">
a tészta hozzávalóit összekeverjük,ha nem akar összeállni,tegyünk bele egy kevés tejet,2 cipót formálunk,kinyújtjuk.
Az egyiket a tepsi aljába tesszük és a töltelék hozzávalóiból összekevert masszát ráöntjük./a tojásfehérjéz a cukorral kemény habbá verjük és...
Kategóriák: |Desszertek |
">Kókuszos krémes szelet/Edit konyhájából/
Elkészített receptek
Nincs elkészített recept megjelölve.
Összes receptje(0)Kedvenc receptjei (38)Elkészített receptjei(0)
Még nincs hozzászólása.