A fetsajtot kis kockákra vágom, és meglocsolom frissen facsart citromlével. A fokhagymát megtisztítom, és fokhagymanyomóval 0,5dl olajba nyomom.
A zöldségeket megtisztítom, és falatnyi darabokra vágom. Egy edénybe teszem legalulra a salátát, erre az uborkát, majd a hagymát...
Kategóriák: |Saláták |
">
A fetsajtot kis kockákra vágom, és meglocsolom frissen facsart citromlével. A fokhagymát megtisztítom, és fokhagymanyomóval 0,5dl olajba nyomom.
A zöldségeket megtisztítom, és falatnyi darabokra vágom. Egy edénybe teszem legalulra a salátát, erre az uborkát, majd a hagymát...
A vajat habosra keverjük a tojássárgájával, porcukorral, reszelt citromhéjjal. Ezt követően óvatosan beleforgatjuk a lisztet, tejszínt és 5 tojás habját. Vajjal kikent palacsintasütőben csak az egyik oldalukat sütjük meg.
Minden palacsintát megkenünk lekvárral,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A vajat habosra keverjük a tojássárgájával, porcukorral, reszelt citromhéjjal. Ezt követően óvatosan beleforgatjuk a lisztet, tejszínt és 5 tojás habját. Vajjal kikent palacsintasütőben csak az egyik oldalukat sütjük meg.
Minden palacsintát megkenünk lekvárral,...
A margarint a porcukorral kihabosítom. Amikor már eléggé kihabosodott, a tojássárgájákat egyesével hozzákeverem. Reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral ízesítem. Majd hozzákeverem a szódabikarbónás lisztet. Diónyi golyókat formálok belőle. A golyók tetejét belemártom...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A margarint a porcukorral kihabosítom. Amikor már eléggé kihabosodott, a tojássárgájákat egyesével hozzákeverem. Reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral ízesítem. Majd hozzákeverem a szódabikarbónás lisztet. Diónyi golyókat formálok belőle. A golyók tetejét belemártom...
A tejet kétszeresére hígítjuk, reszelt citromhéjjal és cukorral ízesítve felforraljuk. A megmosott és az apró kockára vágott aszalt barackot beleszórjuk és folyamatosan kevergetve puhára főzzük.
A tűzről lehúzva belekeverjük az előzőleg beáztatott zselatint,...
Kategóriák: |Karácsonyi receptek |
">
A tejet kétszeresére hígítjuk, reszelt citromhéjjal és cukorral ízesítve felforraljuk. A megmosott és az apró kockára vágott aszalt barackot beleszórjuk és folyamatosan kevergetve puhára főzzük.
A tűzről lehúzva belekeverjük az előzőleg beáztatott zselatint,...
Kategóriák: |Karácsonyi receptek |
">Hóember tejberizsből
A vajat habosra keverjük a tojássárgájával, porcukorral, reszelt citromhéjjal. Ezt követően óvatosan beleforgatjuk a lisztet, tejszínt és 5 tojás habját. Vajjal kikent palacsintasütőben csak az egyik oldalukat sütjük meg.
Minden palacsintát megkenünk lekvárral,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A vajat habosra keverjük a tojássárgájával, porcukorral, reszelt citromhéjjal. Ezt követően óvatosan beleforgatjuk a lisztet, tejszínt és 5 tojás habját. Vajjal kikent palacsintasütőben csak az egyik oldalukat sütjük meg.
Minden palacsintát megkenünk lekvárral,...
Kategóriák: |Desszertek |
">Csúsztatott palacsinta
A darált kekszet a porcukorral,vaníliával,kakaóporral és tejjel összedolgozzuk,majd p.cukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a p.cukorral,vaníliával jó habosra kavarjuk,majd a kókuszreszeléket is belekavarjuk. Rákenjük ezt a krémet a darált kekszes elnyújtott...
A darált kekszet a porcukorral,vaníliával,kakaóporral és tejjel összedolgozzuk,majd p.cukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a p.cukorral,vaníliával jó habosra kavarjuk,majd a kókuszreszeléket is belekavarjuk. Rákenjük ezt a krémet a darált kekszes elnyújtott...
A krumplit megtisztítjuk, megmossuk, lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, megsózzuk, borsózzuk, és jól összekeverjük. Serpenyőben olajat forrósítunk. A krumpli masszát evőkanál segítségével az olajba tesszük, a kanál hátával lepényekké formáljuk. Mindkét...
Kategóriák: |Köretek |
">
A krumplit megtisztítjuk, megmossuk, lereszeljük, hozzáadjuk a tejfölt, a lisztet, megsózzuk, borsózzuk, és jól összekeverjük. Serpenyőben olajat forrósítunk. A krumpli masszát evőkanál segítségével az olajba tesszük, a kanál hátával lepényekké formáljuk. Mindkét...
A birsalmát alaposan dörzsölgetve megmossuk, meghámozzuk, a húsát apró kockákra vágjuk. A gyümölcshúst 4 dl vízzel leöntjük, a citrom levével, a borral meg a mézzel ízesítjük, a szegfűszeggel, a fahéjjal fűszerezzük és fölforraljuk. (Fantasztikus *forralt bor* illat lengi...
Kategóriák: |Karácsonyi receptek | |Desszertek |
">
A birsalmát alaposan dörzsölgetve megmossuk, meghámozzuk, a húsát apró kockákra vágjuk. A gyümölcshúst 4 dl vízzel leöntjük, a citrom levével, a borral meg a mézzel ízesítjük, a szegfűszeggel, a fahéjjal fűszerezzük és fölforraljuk. (Fantasztikus *forralt bor* illat lengi...
Kategóriák: |Karácsonyi receptek | |Desszertek |
">Mézes birsalagút
A marcipánmasszát lereszelem, a vajjal és cukorral habosra keverem, hozzáadom a vaníliás cukrot, egyenként a tojásokat, majd a tejjel váltakozva a sütőporral elkevert lisztet. Pár csepp mandulaaromával ízesítem, de csak annyival, hogy ne legyen zöld a tészta.
Kategóriák: |Desszertek | |Karácsonyi receptek |
">
A marcipánmasszát lereszelem, a vajjal és cukorral habosra keverem, hozzáadom a vaníliás cukrot, egyenként a tojásokat, majd a tejjel váltakozva a sütőporral elkevert lisztet. Pár csepp mandulaaromával ízesítem, de csak annyival, hogy ne legyen zöld a tészta.