Elkészítés:
A tojást, cukrot, kakaót, zsírt, mézet gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát. A tésztát 3 részre osztjuk, majd zsírozott, lisztezett (közepes méretű) tepsi hátán megsütjük.
A krémhez: a pudingport,...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítés:
A tojást, cukrot, kakaót, zsírt, mézet gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát. A tésztát 3 részre osztjuk, majd zsírozott, lisztezett (közepes méretű) tepsi hátán megsütjük.
A krémhez: a pudingport,...
Kategóriák: |Desszertek |
">Kinder szelet (Zsuzsától)
A tojásfehérjéből nagyon kemény habot verünk, folytonosan verve belekeverjük a cukrot,a lisztet és végül az olvasztott,langyos vajat (margarint). A diót és az aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk. A lisztből mielőtt a habba keverjük, elveszünk egy keveset, és ebben forgatjuk meg az...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tojásfehérjéből nagyon kemény habot verünk, folytonosan verve belekeverjük a cukrot,a lisztet és végül az olvasztott,langyos vajat (margarint). A diót és az aszalt gyümölcsöt apróra vágjuk. A lisztből mielőtt a habba keverjük, elveszünk egy keveset, és ebben forgatjuk meg az...
Kategóriák: |Desszertek |
">Püspökkenyér (maradék tojásfehérjéből)
Elkészítés:
A két üveg meggyet leszűrjük. Amiben a piskótát sütöttük, azt a tepsit kibéleljük folcpakkal és elterítjük benne a meggyet. 7 dl meggylét, ha nincs annyi akkor vízzel pótoljuk 50 g zselatinnal felforralunk és a meggyre öntjük. Kb 2 órát állni hagyjuk...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítés:
A két üveg meggyet leszűrjük. Amiben a piskótát sütöttük, azt a tepsit kibéleljük folcpakkal és elterítjük benne a meggyet. 7 dl meggylét, ha nincs annyi akkor vízzel pótoljuk 50 g zselatinnal felforralunk és a meggyre öntjük. Kb 2 órát állni hagyjuk...
Kategóriák: |Desszertek |
">Meggyes-zselés piskóta
Elkészítés:A kétféle lisztet,sót,szalakálit összekeverjük,majd elmorzsoljuk a margarinnal.Hozzáadjuk a tejfölt,tojást és alaposan összedolgozzuk.Vékonyra nyújtjuk,derelyevágóval csíkokra vágjuk,és felvert tojással megkenjük,reszelt sajttal megszórjuk.180°-os sütőben...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítés:A kétféle lisztet,sót,szalakálit összekeverjük,majd elmorzsoljuk a margarinnal.Hozzáadjuk a tejfölt,tojást és alaposan összedolgozzuk.Vékonyra nyújtjuk,derelyevágóval csíkokra vágjuk,és felvert tojással megkenjük,reszelt sajttal megszórjuk.180°-os sütőben...
Kategóriák: |Desszertek |
">Sajtos-sósrudak
A margarint (vajat vagy sütőmargarint) habosra keverjük a porcukorral, vaníliacukorral. A túrót szitán átnyomjuk, belereszeljük a citrom héját és a margarinhoz adjuk. Jó simára keverjük. A pudingport a tejjel sűrű krémmé főzzük, kihűtjük, majd ezt is hozzáadjuk a túrós...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A margarint (vajat vagy sütőmargarint) habosra keverjük a porcukorral, vaníliacukorral. A túrót szitán átnyomjuk, belereszeljük a citrom héját és a margarinhoz adjuk. Jó simára keverjük. A pudingport a tejjel sűrű krémmé főzzük, kihűtjük, majd ezt is hozzáadjuk a túrós...
Kategóriák: |Desszertek |
">Túrós kocka
Elkészítése: A tésztához valókat a liszt kivételével gőz fölött habosra keverjük, majd levéve beletesszük a lisztet, és jól összegyúrjuk. 3 lapot sütünk (zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátlapján). Vigyázat hamar megég! A krémhez: a lisztből és a...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítése: A tésztához valókat a liszt kivételével gőz fölött habosra keverjük, majd levéve beletesszük a lisztet, és jól összegyúrjuk. 3 lapot sütünk (zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsi hátlapján). Vigyázat hamar megég! A krémhez: a lisztből és a...
Kategóriák: |Desszertek |
">Csíkos mézes sütemény
Kedvencnek jelölt receptek
Tészta:
A tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a többi hozzávalókat is, végül a keményre felvert tojásfehérjét. Vajazott, lisztezett nagy gáztepsibe megsütjük.
Krém:
A vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzádolgozzuk a jól...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Tészta:
A tojássárgáját habosra keverjük a porcukorral, majd belekeverjük a többi hozzávalókat is, végül a keményre felvert tojásfehérjét. Vajazott, lisztezett nagy gáztepsibe megsütjük.
Krém:
A vajat kikeverjük a porcukorral, majd hozzádolgozzuk a jól...
Kategóriák: |Desszertek |
">Fanta szelet
Elkészítése:
A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és kelni hagyom.
A burgonyát kockára vágom és sós vízben puhára főzöm.
A lisztben elmorzsolom a zsírt, sót.
Krumplinyomón áttöröm a krumplit és a liszttel jól...
Kategóriák: |Tészták |
">
Elkészítése:
A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és kelni hagyom.
A burgonyát kockára vágom és sós vízben puhára főzöm.
A lisztben elmorzsolom a zsírt, sót.
Krumplinyomón áttöröm a krumplit és a liszttel jól...
Kategóriák: |Tészták |
">Pehelykönnyű krumplis pogácsa
A cukrot, vajat, mézet kicsit összemelegítem a mikróban, hozzáadom a tejfölt, elkeverem, beleütöm a tojásokat, majd beleszitálom az előre összekevert lisztet, szódabikarbónát.
Tésztát gyúrok belőle, 2 részre osztom, kicsit pihentetem, majd gáztepsi méretűre...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A cukrot, vajat, mézet kicsit összemelegítem a mikróban, hozzáadom a tejfölt, elkeverem, beleütöm a tojásokat, majd beleszitálom az előre összekevert lisztet, szódabikarbónát.
Tésztát gyúrok belőle, 2 részre osztom, kicsit pihentetem, majd gáztepsi méretűre...
Még nincs hozzászólása.