Ha van gasztroblogod, helyezd el bannerét a recepjeidnél és az adatlapodon!
BloggerBanner
Botyijutka adatlapja
Botyijutka
NEM ELÉRHETŐ
2012.11.17
nincs info
nincs info
nincs info
nincs info
Összes gasztrokalandor pont:
10 pont (0% )
");
Receptes könyve
Legújabb saját receptek
Nincs saját recept.
Kedvencnek jelölt receptek
Elkészítés
A lisztet a Ramával elmorzsolom.
A cukrot és a tojást összekeverem a langyos tejben feloldott szalalkálival. Felezem a keveréket, a felébe beleteszem az aromát csak a színe miatt. Rétestészta keménységűre gyúrom, majd a külön kigyúrt gombócokat...
Kategóriák: |Karácsonyi receptek |
">
Elkészítés
A lisztet a Ramával elmorzsolom.
A cukrot és a tojást összekeverem a langyos tejben feloldott szalalkálival. Felezem a keveréket, a felébe beleteszem az aromát csak a színe miatt. Rétestészta keménységűre gyúrom, majd a külön kigyúrt gombócokat...
Kategóriák: |Karácsonyi receptek |
">Pudingos-gesztenyés szelet
A csokit vízgőz fölött felolvasztom, amikor már folyékony hozzáadom a vaníliás cukrot, kevés cukrot, (mert nem szeretjük, ha túl édes) fahéjat. Alaposan kikeverem, nehogy csomós legyen. Majd apránként hozzáadom a meleg tejet és meleg tejszint.
Tejszínhabbal fel lehet...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A csokit vízgőz fölött felolvasztom, amikor már folyékony hozzáadom a vaníliás cukrot, kevés cukrot, (mert nem szeretjük, ha túl édes) fahéjat. Alaposan kikeverem, nehogy csomós legyen. Majd apránként hozzáadom a meleg tejet és meleg tejszint.
Tejszínhabbal fel lehet...
Kategóriák: |Desszertek |
">Forró csokoládé
Ez a sütemény,eredetiben torta,jeles alkalomra.
A tojásokat szétválasztjuk.
A tojások fehérjét egy csipet sóval,a cukor 2/3 részével és a vízzel kemény habbá verjük.
A tojássárgákat a maradék cukorral fehéredésig keverjük,fokozatosan hozzákeverjük a...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Ez a sütemény,eredetiben torta,jeles alkalomra.
A tojásokat szétválasztjuk.
A tojások fehérjét egy csipet sóval,a cukor 2/3 részével és a vízzel kemény habbá verjük.
A tojássárgákat a maradék cukorral fehéredésig keverjük,fokozatosan hozzákeverjük a...
Kategóriák: |Desszertek |
">Csokoládés málnahabos szelet
A tojás fehérjét habbá verem fele cukorral,. A tojás sárgájába teszem a vizet, olajat és a maradék cukrot., ezzel sűrű masszát keverek..Majd a fehérjét óvatosan hozzáadom
A lisztet a sütőporral és kakaóval elvegyítettem és belekevertem a tojásos...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tojás fehérjét habbá verem fele cukorral,. A tojás sárgájába teszem a vizet, olajat és a maradék cukrot., ezzel sűrű masszát keverek..Majd a fehérjét óvatosan hozzáadom
A lisztet a sütőporral és kakaóval elvegyítettem és belekevertem a tojásos...
Kategóriák: |Desszertek |
">Csokis kekszes kocka
A hozzávalókat összegyúrom.,egy fél órát pihentetem és két lapot sütök belőle.Közepes méretü tepsibe
A pudingot felfőzöm és kihűtöm.A margarint a porcukorral krémesre...
Kategóriák: |Desszertek |
">Csíkosmézes
A kakaópor kivételével a hozzávalókat simára kikeverem, a langyos olajjal együtt.
A tésztából 3-4kanállal kiveszek és hozzákeverem a kakaóport
A palacsinta sütő aljába a csokis masszából csigákat teszek egy papírzsák segítségével.Mikor kicsit már megsült a...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A kakaópor kivételével a hozzávalókat simára kikeverem, a langyos olajjal együtt.
A tésztából 3-4kanállal kiveszek és hozzákeverem a kakaóport
A palacsinta sütő aljába a csokis masszából csigákat teszek egy papírzsák segítségével.Mikor kicsit már megsült a...
Kategóriák: |Desszertek |
">Csikos kakaós palacsinta
3 tojásból szokásos módon összeállítjuk a tésztát és sütőpapiros - kapcsos - tortaformában elsimítjuk.
Felverjük a tojás fehérjét 10 dkg cukorral és a piskóta tésztára kenjük úgy, hogy a szélénél 2-3 cm kimaradjon, mert sütés közben terjeszkedik.
Kategóriák: |Desszertek |
">
3 tojásból szokásos módon összeállítjuk a tésztát és sütőpapiros - kapcsos - tortaformában elsimítjuk.
Felverjük a tojás fehérjét 10 dkg cukorral és a piskóta tésztára kenjük úgy, hogy a szélénél 2-3 cm kimaradjon, mert sütés közben terjeszkedik.
Kategóriák: |Desszertek |
">Citromos joghurt torta
Egy tálba tesszük a lisztet, vajat, kis sót, cukrot, ecetet, kakaót, kávét. Annyi bort - én leginkább száraz fehérbort használok - gyúrunk bele, hogy kemény tészta legyen. Fél órára a hűtőbe tesszük. Addig elkészítjük a tölteléket: a porcukor kivételével összekeverjük a...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Egy tálba tesszük a lisztet, vajat, kis sót, cukrot, ecetet, kakaót, kávét. Annyi bort - én leginkább száraz fehérbort használok - gyúrunk bele, hogy kemény tészta legyen. Fél órára a hűtőbe tesszük. Addig elkészítjük a tölteléket: a porcukor kivételével összekeverjük a...
Kategóriák: |Desszertek |
">Cannoli szicíliai módra
A hozzávalókat összegyúrom,6egyenlő részre osztom.Majd mindegyiket vékonyra kinyújtom barack lekvárral lekenem és cukrozott darált dióval megszórom.Feltekerem szorosan mint a beiglit.Egy nagy tepsibe teszem egyet beleteszek és mellette egy újjnyi részt kihagyok és jöhet a...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A hozzávalókat összegyúrom,6egyenlő részre osztom.Majd mindegyiket vékonyra kinyújtom barack lekvárral lekenem és cukrozott darált dióval megszórom.Feltekerem szorosan mint a beiglit.Egy nagy tepsibe teszem egyet beleteszek és mellette egy újjnyi részt kihagyok és jöhet a...
Kategóriák: |Desszertek |
">Bicikli szelet
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
2részre osztjuk,a tésztát kinyújtjuk és tepsi hátán a két lapot megsütjük.
Krém készítése:
a 2tojássárgáját a liszttel és a tejjel sűrű krémmé főzzük fel.
A margarint a porcukorral habosra kevejük és a...
Kategóriák: |Desszertek |
">
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.
2részre osztjuk,a tésztát kinyújtjuk és tepsi hátán a két lapot megsütjük.
Krém készítése:
a 2tojássárgáját a liszttel és a tejjel sűrű krémmé főzzük fel.
A margarint a porcukorral habosra kevejük és a...
Kategóriák: |Desszertek |
">Babapiskótás krémes sütemény/Edit konyhájából/
Elkészítjük a piskótát a szokásos módon.Majd a vajat a porcukorral habosra keverem, és kétfelé veszem.Elkészítem a pudingot, s amíg az hűl, lereszelem a gesztenyemasszát. A vajkrém az egyik feléhez belekeverem a gesztenyét, a rumaromát és jól kihabosítom. A másik felét...
Kategóriák: |Desszertek |
">
Elkészítjük a piskótát a szokásos módon.Majd a vajat a porcukorral habosra keverem, és kétfelé veszem.Elkészítem a pudingot, s amíg az hűl, lereszelem a gesztenyemasszát. A vajkrém az egyik feléhez belekeverem a gesztenyét, a rumaromát és jól kihabosítom. A másik felét...
Kategóriák: |Desszertek |
">Anikó szelet (gesztenyés) Judit módra
Előkészítés: A mandulát finomra daráljuk és összekeverjük a porcukorral meg a keserű mandula-aromával; a tojásfehérjéből kemény habot verünk, a kristálycukrot hozzáadjuk. Kanalanként tesszük bele a mandulamasszát, majd simára keverjük.
Előkészítés: A mandulát finomra daráljuk és összekeverjük a porcukorral meg a keserű mandula-aromával; a tojásfehérjéből kemény habot verünk, a kristálycukrot hozzáadjuk. Kanalanként tesszük bele a mandulamasszát, majd simára keverjük.
Még nincs hozzászólása.